Супата остава все така нужно за тялото ястие дори през горещите летни дни. Като лека и лесно смилаема храна тя не натоварва излишно стомаха, зарежда ни с така необходимите витамини и минерали и освен това ни дава едно приятно усещане за ситост.
През лятото са особено характерни студените супи, които в различните държави имат своя характерен облик. Тук наблягаме най-вече на таратора, но сме сигурни, че вече добре познавате неговия далечен, далечен братовчед по характер - гаспачото.
И тъй като е добре да се разнообразяваме, днес ще ви представим нашата селекция от леки супи, които стават за летните дни.
Да ви е сладко!