Публикации
Показани са 21 от общо 4868 резултата
Високо протеинов омлет с бейби спанак и кашкавал
8 съставки
- 3 яйца
- 50 г бейби спанак
- 40 г настърган кашкавал
- 1 с.л. прясно мляко или вода (по желание, за по-пухкав омлет)
- 1 ч.л. зехтин или краве масло
- щипка сол
- щипка черен пипер
- щипка чесън на прах или щипка индийско орехче (по избор)
Приготвяне
Необходими продукти:
3 яйца
50 г бейби спанак
40 г настърган кашкавал
1 с.л. прясно мляко или вода (по желание, за по-пухкав омлет)
1 ч.л. зехтин или краве масло
щипка сол
щипка черен пипер
щипка чесън на прах или щипка индийско орехче (по избор)
Начин на приготвяне:
В малка купа разбийте яйцата с млякото (или водата), солта, черния пипер и подправките. Разбъркайте енергично с вилица или тел, докато сместа стане еднородна и леко пухкава.
Загрейте тиган с незалепващо покритие на
Пилешки гърди с чушки и кашкавал
13 съставки
- 4 бр. пилешки гърди
- 2 глави кромид лук
- 3 чушки
- 3 скилидки чесън
- 4 домата
- 1 кубче зеленчуков бульон
- 100 г кашкавал
- Италианска смес от подправки (риган, чесън на прах, босилек, сушен лук)
- 1/2 ч.ч. течна сметана
- 2 с.л. зехтин
- Щипка индийско орехче на прах
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 с.л. краве масло
Приготвяне
Необходими продукти:
4 бр. пилешки гърди
2 глави кромид лук
3 чушки
3 скилидки чесън
4 домата
1 кубче зеленчуков бульон
100 г кашкавал
Италианска смес от подправки (риган, чесън на прах, босилек, сушен лук)
1/2 ч.ч. течна сметана
2 с.л. зехтин
Щипка индийско орехче на прах
Сол и черен пипер на вкус
1 с.л. краве масло
Сладък мус от авокадо и манго
7 съставки
- 1/2 ч.л. мед
- Щипка сол
- 1 ягода
- 1/2 банан
- 4 листенца прясна мента
- 1/2 авокадо
- 1/3 манго
Приготвяне
Необходими продукти:
1/2 ч.л. мед
Щипка сол
1 ягода
1/2 банан
4 листенца прясна мента
1/2 авокадо
1/3 манго
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Авокадото се срязва на две, обелва се и му се маха костилката.
Мангото също се обелва.
Двата плода се слагат в блендер и към тя
Пролетни яйца в мексикански стил
14 съставки
- 1/2 глава кромид лук
- 6 яйца
- Олио
- 2-3 скилидки чесън, пресовани
- Сушен риган на вкус
- 1/4 лайм
- 1 авокадо
- Листа от пресен кориандър, наситнен
- 3 тортила питки
- 200 г червен фасул от консерва, отцеден
- 1 сушена люта чушка
- 200 г домати от консерва
- Чили на вкус
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
1/2 глава кромид лук
6 яйца
Олио
2-3 скилидки чесън, пресовани
Сушен риган на вкус
1/4 лайм
1 авокадо
Листа от пресен кориандър, наситнен
3 тортила питки
200 г червен фасул от консерва, отцеден
1 сушена люта чушка
200 г домати от консерва
Чили на вкус
Сол и черен пипер на вкус
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Морковена торта
13 съставки
- 3 моркова
- 500 г брашно
- 50 мл олио или разтопено масло
- 1 ч.ч. захар
- 2 яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
- Канела (по избор, може и без нея)
- 3 с.л. кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 250 гр крема сирене
- 1 кофичка заквасена сметана
- 150 г по пудра захар
- Филирани бадеми за украса
Приготвяне
Необходими продукти:
3 моркова
500 г брашно
50 мл олио или разтопено масло
1 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.л. бакпулвер
Канела (по избор, може и без нея)
3 с.л. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
250 гр крема сирене
1 кофичка заквасена сметана
150 г по пудра захар
Филирани бадеми за украса
Необходими продукти:
В купа настъргваме морковите.
Добавяме захарта, канелата (по избор), и яйцата и разбъркваме добре.
Следва киселото мляко заедно със содата и бакпулвера.
Добавяме и брашнот
Неповторимо: Сочни свински ребърца на фурна
10 съставки
- 2 кг свински ребра
- Черен пипер и сол на вкус
- Олио
- 3 скилидки чесън
- 1 с.л. сос "Уорчестър"
- 2 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. кимион
- 2 ч.л. сушен чесън
- 2 ч.л. сушен лук на прах
- 500 мл барбекю сос
Приготвяне
Необходими продукти:
2 кг свински ребра
Черен пипер и сол на вкус
Олио
3 скилидки чесън
1 с.л. сос "Уорчестър"
2 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. кимион
2 ч.л. сушен чесън
2 ч.л. сушен лук на прах
500 мл барбекю сос
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Сушеният чесън се смесва със сушен
Джелато козунак
13 съставки
- 548 г прясно мляко 3.6%
- 40 г краве масло
- 38 г обезмаслено сухо мляко на прах
- 68 г захар
- 34 г дехидратирана глюкоза 40DE
- 18 г декстроза
- 4 жълтъка
- 1 шушулка ванилия
- 8 г ром
- 20 г карамелизирани портокалови корички
- 10 г карамелизирани лимонови корички
- 17 г стафиди
- 1.7 г стабилизатор
Приготвяне
Необходими продукти:
548 г прясно мляко 3.6%
40 г краве масло
38 г обезмаслено сухо мляко на прах
68 г захар
34 г дехидратирана глюкоза 40DE
18 г декстроза
4 жълтъка
1 шушулка ванилия
8 г ром
20 г карамелизирани портокалови корички
10 г карамелизирани лимонови корички
17 г стафиди
1.7 г стабилизатор
Начин :
Стафидите се накисват в ром за 5-6 часа
Сухите прахообразни съставки се комбинират и разбъркват, след което се добавят в млякото. Пасират се спомощта на пасатор или блен
Тортила с бъркани яйца и кашкавал
8 съставки
- 4 тортила питки
- 4 яйца
- 100 г настърган кашкавал
- 1 с.л. масло (или зехтин)
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 с.л. прясно мляко (по желание, за по-пухкави яйца)
- Малко нарязан магданоз (по избор)
- По желание: свежа рукола, резенчета авокадо, печени чушки или домат
Приготвяне
Необходими продукти:
4 тортила питки
4 яйца
100 г настърган кашкавал
1 с.л. масло (или зехтин)
Сол и черен пипер на вкус
1 с.л. прясно мляко (по желание, за по-пухкави яйца)
Малко нарязан магданоз (по избор)
По желание: свежа рукола, резенчета авокадо, печени чушки или домат
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата с щипка сол, черен пипер и млякото. Загрейте маслото в незалепващ тиган на умерен огън и изсипете яйчената смес. Бъркайте с шпатула, като внимавате да не ги пресгот
