dir.bg logo

Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Публикации

Показани са 21 от общо 7601 резултата

Мъфини за закуска

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

11 съставки

  • 140 г пълнозърнесто брашно
  • 50 г фини овесени ядки
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 25 г смесени семена (слънчогледови, тиквени или други)
  • 1 голяма ябълка, настъргана
  • 2 средно големи узрели банана
  • 150 мл нискомаслено кисело мляко
  • 2 яйца
  • 4 с.л. мед
  • 150 г боровинки (пресни или замразени)

Приготвяне

Необходими продукти: 140 г пълнозърнесто брашно 50 г фини овесени ядки 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода бикарбонат 25 г смесени семена (слънчогледови, тиквени или други) 1 голяма ябълка, настъргана 2 средно големи узрели банана 150 мл нискомаслено кисело мляко 2 яйца 4 с.л. мед 150 г боровинки (пресни или замразени) Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180°C или 160°C с вентилатор. Подгответе форма за 12 мъфина, като поставите хартиени кошнички във всяко гнездо. В голяма купа

Хрупкави пилешки пръчици със специален сос

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

10 съставки

  • 150 мл мътеница или обезмаслено мляко, смесено с 2 ч.л. лимонов сок и оставено за 5 минути
  • 2 големи пилешки филета без кожа 
  • 50 г панко галета
  • 1 с.л. олио
  • 2 с.л. кетчуп
  • 1 ч.л. соев сос
  • ½ ч.л. винен оцет от бяло вино
  • 2 големи или 4 малки моркова (около 300 г), обелени и настъргани
  • сокът от ½ лимон
  • 1 с.л. зехтин

Приготвяне

Необходими продукти: За пилето: 150 мл мътеница или обезмаслено мляко, смесено с 2 ч.л. лимонов сок и оставено за 5 минути 2 големи пилешки филета без кожа  50 г панко галета 1 с.л. олио За соса: 2 с.л. кетчуп 1 ч.л. соев сос ½ ч.л. винен оцет от бяло вино За морковената салата: 2 големи или 4 малки моркова (около 300 г), обелени и настъргани сокът от ½ лимон 1 с.л. зехтин За сервиране: печени картофи Начин на приготвяне: Изсипете мътеницата в широка и пли

Огретен с патладжани, картофи и козе сирене

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

10 съставки

  • Зехтин
  • 3 патладжана, нарязани по дължина на тънки филии
  • 2 средно големи глави червен лук, нарязани на много тънки шайби
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • 500 г картофи с плътна структура
  • 5 големи продълговати домата, нарязани на тънки филийки
  • листенцата от 4 стръка лимонова мащерка
  • настърганата кора на ½ необработен лимон
  • 175 г меко козе сирене, натрошено
  • 100 г качествени черни маслини без костилки, нарязани

Приготвяне

Необходими продукти: Зехтин 3 патладжана, нарязани по дължина на тънки филии 2 средно големи глави червен лук, нарязани на много тънки шайби 2 скилидки чесън, счукани 500 г картофи с плътна структура 5 големи продълговати домата, нарязани на тънки филийки листенцата от 4 стръка лимонова мащерка настърганата кора на ½ необработен лимон 175 г меко козе сирене, натрошено 100 г качествени черни маслини без костилки, нарязани Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 180°C (160°C с в

Сандвич с риба тон

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

9 съставки

  • 1 консерва риба тон (145 г) 
  • ½ стрък целина, обелен и нарязан на много ситни кубчета
  • ½ малка глава червен лук, нарязана на ситно
  • 1 с.л. майонеза
  • малка щипка червен пипер (по желание)
  • 4 филии многозърнест хляб
  • 8 резена краставица
  • 4 листа зелена салата, измити и подсушени
  • 2 ч.л. майонеза

Приготвяне

Необходими продукти: За салатата с риба тон: 1 консерва риба тон (145 г)  ½ стрък целина, обелен и нарязан на много ситни кубчета ½ малка глава червен лук, нарязана на ситно 1 с.л. майонеза малка щипка червен пипер (по желание) За сандвича: 4 филии многозърнест хляб 8 резена краставица 4 листа зелена салата, измити и подсушени 2 ч.л. майонеза Начин на приготвяне: За салатата с риба тон сложете всички продукти в купа. Подправете с малко сол и повече черен пипер, след к

Лятна пилешка яхния

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

10 съставки

  • 2 с.л. зехтин
  • 500 г праз лук, нарязан на тънки шайби
  • 2 едри скилидки чесън, нарязани на тънко
  • листенцата от 2 стръка мащерка
  • 8 пилешки бутчета без кожа и кост
  • 500 г пресни картофи, като по-големите да са нарязани на четвъртини, а по-малките - наполовина
  • 350 мл пилешки бульон
  • 200 г зелен фасул
  • 350 г замразен грах
  • резени лимон за сервиране

Приготвяне

Необходими продукти: 2 с.л. зехтин 500 г праз лук, нарязан на тънки шайби 2 едри скилидки чесън, нарязани на тънко листенцата от 2 стръка мащерка 8 пилешки бутчета без кожа и кост 500 г пресни картофи, като по-големите да са нарязани на четвъртини, а по-малките - наполовина 350 мл пилешки бульон 200 г зелен фасул 350 г замразен грах резени лимон за сервиране Начин на приготвяне: Загрейте зехтина в голяма дълбока тенджера или касерола на умерен огън. Добавете праза, чесъна и ма

Супа минестроне с песто

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

10 съставки

  • 2 с.л. зехтин
  • 1 голяма глава лук, нарязана на ситно
  • 2 стръка целина, нарязани на ситно
  • 1,4 л зеленчуков бульон
  • 2 малки лимона - кората настъргана и сокът изцеден
  • 170 г орзо
  • 120 г замразен грах
  • 250 г замразен спанак
  • 50 г песто
  • 60 г пармезан, настърган

Приготвяне

Необходими продукти: 2 с.л. зехтин 1 голяма глава лук, нарязана на ситно 2 стръка целина, нарязани на ситно 1,4 л зеленчуков бульон 2 малки лимона - кората настъргана и сокът изцеден 170 г орзо 120 г замразен грах 250 г замразен спанак 50 г песто 60 г пармезан, настърган Начин на приготвяне: Загрейте зехтина в голяма тенджера. Добавете лука, целината и щипка сол и ги гответе около 8 минути, докато омекнат. Налейте зеленчуковия бульон, добавете настърганата лимонова кора и лимо

Паста на фурна с пилешко и рикота

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

14 съставки

  • 300 г пълнозърнести пене
  • 2 ч.л. зехтин
  • 2 чушки (в рецептата са използвани 1 жълта и 1 оранжева), почистени от семките и нарязани
  • 1 голяма тиквичка (около 160 г), едро настъргана
  • 3 големи скилидки чесън, ситно настъргани
  • 500 г пасирани домати
  • 1 с.л. пушен червен пипер
  • 1/2 кубче зеленчуков бульон
  • 1 ч.л. лют червен пипер (по желание)
  • 25 г маслини каламата (около 8 броя), нарязани
  • 400 г пилешки гърди (2 големи филета), нарязани на парчета
  • голяма шепа пресен босилек, нарязан, плюс допълнително за сервиране
  • 100 г рикота
  • 20 г зрял чедър, фино настърган

Приготвяне

Необходими продукти: 300 г пълнозърнести пене 2 ч.л. зехтин 2 чушки (в рецептата са използвани 1 жълта и 1 оранжева), почистени от семките и нарязани 1 голяма тиквичка (около 160 г), едро настъргана 3 големи скилидки чесън, ситно настъргани 500 г пасирани домати 1 с.л. пушен червен пипер 1/2 кубче зеленчуков бульон 1 ч.л. лют червен пипер (по желание) 25 г маслини каламата (около 8 броя), нарязани 400 г пилешки гърди (2 големи филета), нарязани на парчета голяма шепа пресен босилек

Печено пиле с пресни картофи, зелени маслини и лимон

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

8 съставки

  • 3 с.л. зехтин
  • 500 г пресни картофи
  • 140 г едри зелени маслини без костилки
  • 1 лимон, нарязан на четвъртинки
  • 8 пресни дафинови листа
  • 6 скилидки чесън, необелени
  • 4 големи пилешки бутчета (горна част)
  • зелена салата за сервиране

Приготвяне

Необходими продукти: 3 с.л. зехтин 500 г пресни картофи 140 г едри зелени маслини без костилки 1 лимон, нарязан на четвъртинки 8 пресни дафинови листа 6 скилидки чесън, необелени 4 големи пилешки бутчета (горна част) зелена салата за сервиране Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 200°C (180°C с вентилатор). Изсипете зехтина в голяма тава за печене и добавете картофите, маслините, лимоновите четвъртинки, дафиновите листа и чесъна. Разбъркайте добре, така че всички продукти да

Енчиладас с пиле и черен боб

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

12 съставки

  • 1 с.л. олио
  • 2 глави червен лук, нарязани на шайби
  • 2 червени чушки, почистени от семките и нарязани
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • 2 ч.л. паста чипотле (добавете повече, ако предпочитате по-люто)
  • 2 пилешки филета без кожа, нарязани на тънки ивици
  • 400 г консерва черен боб или червен боб
  • малка връзка кориандър, нарязан
  • 500 мл пасирани домати
  • 1 ч.л. кетчуп или захар
  • 6 средно големи тортили
  • 50 г зрял чедър, настърган

Приготвяне

Необходими продукти: 1 с.л. олио 2 глави червен лук, нарязани на шайби 2 червени чушки, почистени от семките и нарязани 2 скилидки чесън, счукани 2 ч.л. паста чипотле (добавете повече, ако предпочитате по-люто) 2 пилешки филета без кожа, нарязани на тънки ивици 400 г консерва черен боб или червен боб малка връзка кориандър, нарязан 500 мл пасирани домати 1 ч.л. кетчуп или захар 6 средно големи тортили 50 г зрял чедър, настърган Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 200°C (

Шишчета с халуми на барбекю

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

2 съставки

  • 500 г халуми
  • глазура по избор (като сос барбркю или друго)

Приготвяне

Необходими продукти: 500 г халуми глазура по избор (като сос барбркю или друго) Начин на приготвяне: Нарежете халумито на едри кубчета и ги нанижете на три шиша. Запалете барбекюто. Намажете шишчетата с избраната глазура и когато пламъците утихнат, ги изпечете за 1-2 минути от всяка страна. (Може да ги приготвите и в грил тиган, загрят на силен огън.) Намажете с останалата глазура и гответе още по 1 минута от всяка страна.

Талиатели с гъби и спанак в кремообразен сос

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

9 съставки

  • 2 с.л. зехтин
  • 1 малка глава лук, нарязана на ситно
  • 150 г гъби, разполовени
  • 150 г талиатели
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • 200 г заквасена сметана
  • 15 г пармезан 
  • 120 г бейби спанак
  • ½ ч.л. люспи от лют пипер (по желание)

Приготвяне

Необходими продукти: 2 с.л. зехтин 1 малка глава лук, нарязана на ситно 150 г гъби, разполовени 150 г талиатели 2 скилидки чесън, счукани 200 г заквасена сметана 15 г пармезан  120 г бейби спанак ½ ч.л. люспи от лют пипер (по желание) Начин на приготвяне: Загрейте зехтина в средно голяма тенджера на умерен огън и запържете лука и гъбите за около 10 минути, или докато омекнат и леко се зачервят. Междувременно сварете пастата според указанията на опаковката. Добавете чесъна

Яйчена палачинка със салца

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

4 съставки

  • 1 голямо яйце
  • малко зехтин за пържене
  • 2 с.л. доматена салца
  • около 1 с.л. пресен магданоз

Приготвяне

Необходими продукти: 1 голямо яйце малко зехтин за пържене 2 с.л. доматена салца около 1 с.л. пресен магданоз Начин на приготвяне: Разбийте яйцето с 1 с.л. вода. Загрейте малко мазнина в средно голям тиган с незалепващо покритие. Изсипете яйчената смес и я разпределете по дъното на тигана, както бихте направили при приготвяне на палачинка. Гответе, докато яйцето стегне напълно. Не е необходимо да го обръщате. Внимателно прехвърлете яйчената палачинка върху дъска. Намажете я със сал
Вашето тефтерче
// OneSignal Bell