dir.bg logo

Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Публикации

Показани са 21 от общо 1866 резултата

Бързи свински пържоли с мед и чесън

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

7 съставки

  • 2 с.л. мед
  • 1 с.л. соев сос
  • 1 ч.л. ябълков оцет
  • 3 скилидки чесън, смачкани
  • 1 с.л. олио
  • 1 с.л. масло, разтопено
  • 2 свински пържоли

Приготвяне

Необходими продукти: 2 с.л. мед 1 с.л. соев сос 1 ч.л. ябълков оцет 3 скилидки чесън, смачкани 1 с.л. олио 1 с.л. масло, разтопено 2 свински пържоли Начин на приготвяне: Смесете меда, соевия сос, оцета и чесъна в купа. В друга сложете олиото и маслото. Загрейте грил тиган на висока степен. Намажете пържолите със смесените вече мазнини, подправете ги със сол и черен пипер и ги запечете за 4-6 мин., като на половината от времето ги обърнете. Извадете месото от тигана и го намажете

Свежи сандвичи с черен хляб и шунка

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

9 съставки

  • 2 филийки черен хляб, разрязани наполовина
  • 2 резена пражка шунка
  • 4 резена от домат
  • 4 ч.л. майонеза
  • Сол
  • 4 резена сирене ементал
  • Парченца лимон, с кора
  • Стръкчета пресен копър, за украса
  • Листенца магданоз, за украса

Приготвяне

Необходими продукти: 2 филийки черен хляб, разрязани наполовина 2 резена пражка шунка 4 резена от домат 4 ч.л. майонеза Сол 4 резена сирене ементал Парченца лимон, с кора Стръкчета пресен копър, за украса Листенца магданоз, за украса Снимка: Юлиян Илиев Начин на приготвяне: Всяка половинка от филийките се намазва от едната страна с 1 ч.л. майонеза. Отгоре се

Опитайте най-вкусната пица-омлет

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

6 съставки

  • 8 яйца
  • 1 ч.л. риган
  • 4 с.л. доматено пюре
  • Шепа маслини
  • 85 г кашкавал, настърган
  • По желание - няколко резена чушка, чери домати, гъби

Приготвяне

Необходими продукти: 8 яйца 1 ч.л. риган 4 с.л. доматено пюре Шепа маслини 85 г кашкавал, настърган По желание - няколко резена чушка, чери домати, гъби Начин на приготвяне: Загрейте фурната на програма "грил". Разбийте яйцата заедно с ригана, сол и черен пипер. Загрейте ч.л. олио в огнеупорен тиган или съд, след което сложете овкусените яйца. Гответе на ниска степен за 4 мин. като разбърквате внимателно от време на време, докато яйцата започнат да стягат. Преместете ги във фурн

Крем супа с броколи и грах

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

11 съставки

  • 1 с.л. олио
  • 1 глава лук, нарязана на ситно
  • 1 голяма скилидка чесън, смачкана
  • 400 г броколи, накъсани на малки розички
  • 300 г замразен грах
  • 200 г манголд
  • 1 л зеленчуков бульон
  • ½ малка връзка босилек, накълцан
  • Малка връзка копър, наситнена
  • Сокът и настърганата кора на 1 лимон
  • 2 с.л. тиквено семе

Приготвяне

Необходими продукти: 1 с.л. олио 1 глава лук, нарязана на ситно 1 голяма скилидка чесън, смачкана 400 г броколи, накъсани на малки розички 300 г замразен грах 200 г манголд 1 л зеленчуков бульон ½ малка връзка босилек, накълцан Малка връзка копър, наситнена Сокът и настърганата кора на 1 лимон 2 с.л. тиквено семе Начин на приготвяне: Загрейте олиото в голяма тенджера. Прибавете лука и го запържете, докато омекне, след това и чесъна и гответе още минута. Сложете броколите, гра

Тост с ароматни гъби в еър фрайър

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

7 съставки

  • 300 г печурки, нарязани на четвъртинки
  • Листата от няколко стръка мащерка
  • ½ ч.л. чесън на прах
  • 1 с.л. олио
  • 2 филии хляб (най-добре с квас)
  • 1 скилидка чесън, обелена
  • Шепа магданоз, наситнен

Приготвяне

Необходими продукти: 300 г печурки, нарязани на четвъртинки Листата от няколко стръка мащерка ½ ч.л. чесън на прах 1 с.л. олио 2 филии хляб (най-добре с квас) 1 скилидка чесън, обелена Шепа магданоз, наситнен Начин на приготвяне: Сложете гъбите в купа, поръсете с листенцата мащерка, чесъна на прах и олиото, след което подправете със сол. Разбъркайте добре. Загрейте еър фрайъра на 200 градуса. Прехвърлете гъбите в кошницата и ги гответе за 12-15 мин., като през половината от време

Шоколадово брауни без мляко, яйца и масло

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

10 съставки

  • 2 с.л. ленено семе
  • 200 г черен шоколад, натрошен
  • ½ ч.л. нескафе
  • 80 г кокосово масло
  • 125 г самонабухващо брашно
  • 70 г смлени бадеми
  • 50 г какао
  • ¼ ч.л. бакпулвер
  • 250 г кафява захар
  • 1 и ½ ч.л. ванилов екстракт

Приготвяне

Необходими продукти: 2 с.л. ленено семе 200 г черен шоколад, натрошен ½ ч.л. нескафе 80 г кокосово масло 125 г самонабухващо брашно 70 г смлени бадеми 50 г какао ¼ ч.л. бакпулвер 250 г кафява захар 1 и ½ ч.л. ванилов екстракт Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 170 градуса. Намазнете с растителна мазнина 20 см квадратна тава, след което я покрийте с хартия за печене. Смесете лененото семе с 6 с.л. вода и оставете настрана за 5 мин., за да се накисне. В касерола и на нис

Само за 10 минути: Пица с хляб лаваш

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

8 съставки

  • 1 бр. хляб лаваш
  • 3-4 с.л. доматено пюре
  • Шепа царевица
  • ½ глава червен лук, нарязана на кръгчета или тънки полумесеци
  • 100 г твърдо козе сирене, натрошено
  • ½ червена чушка, нарязана на кубчета
  • 100 г твърда моцарела или кашкавал
  • Листенца пресен босилек за гарниране

Приготвяне

Хапва ви се пица, но нямате време да месите тесто или просто не ви се занимава. Най-лесният вариант да угодите на апетита си е като си направите тестеното италианско изкушение, използвайки за основа плоския арменски хляб лаваш. Освен че е много лесна, тази пица е и изключително бърза за приготвяне, а и много здравословна, тъй като този хляб се приготвя без мая и животински продукти. Често присъства във веган рецепти и може да се използва за кори за баница или за увиване на сандвичи. Вариантът

За силен старт на деня: Смути с фъстъчено масло

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

7 съставки

  • 200 мл ядково мляко
  • 1 банан, обелен и нарязан на парчета
  • 20 г фъстъчено масло
  • 1 с.л. овесени ядки
  • Щипка канела
  • Щипка индийско орехче
  • Няколко кубчета лед

Приготвяне

Необходими продукти: 200 мл ядково мляко 1 банан, обелен и нарязан на парчета 20 г фъстъчено масло 1 с.л. овесени ядки Щипка канела Щипка индийско орехче Няколко кубчета лед Начин на приготвяне: Сложете всички продукти в блендер. Блендирайте до гладкост. Изсипете в чаши и поднесете.

Песто от див чесън

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

6 съставки

  • 150 г листа от див чесън
  • 50 г пармезан
  • 1 скилидка чесън
  • Настърганата кора от ½ лимон и сок на вкус
  • 50 г ядки (орехи, бадеми, лешници)
  • 150 мл зехтин или олио

Приготвяне

Необходими продукти: 150 г листа от див чесън 50 г пармезан 1 скилидка чесън Настърганата кора от ½ лимон и сок на вкус 50 г ядки (орехи, бадеми, лешници) 150 мл зехтин или олио Начин на приготвяне: Измийте и нарежете листата чесън на едро. Сложете ги в блендер или чопър заедно с пармезана, чесъна, лимоновите кори и ядките. Смелете ги на паста. Прибавете по малко зехтина/олиото и отново смелете. Опитайте на вкус и подправете със сол и лимонов сок. Преместете пестото в бурканче

Домашен хляб в четири лесни стъпки

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

5 съставки

  • 500 г брашно за хляб
  • 7 г суха мая
  • 1 ч.л. сол
  • 2 с.л. зехтин или олио
  • 1 с.л. мед

Приготвяне

Необходими продукти: 500 г брашно за хляб 7 г суха мая 1 ч.л. сол 2 с.л. зехтин или олио 1 с.л. мед Начин на приготвяне: Изсипете брашното, маята и солта в голяма купа и ги разбъркайте с ръце. В 300 мл топла вода сложете олиото и меда и разбъркайте, докато медът се разтвори. Прибавете течните към сухите съставки и омесете меко тесто. Извадете го на набрашнена повърхност и месете още 5 мин. Трябва да не усещате тестото лепкаво. Намаслете форма за хляб с вместимост 900 г (23х13 см)

Вкусни картофени палачинки със зелен лук

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

8 съставки

  • 140 г картофи, обелени и нарязани на парчета
  • 50 г самонабухващо брашно
  • ½ ч.л. сода
  • 3 големи яйца
  • 5 с.л. прясно мляко
  • 3 стръка пресен лук
  • 2 ч.л. олио
  • Малко парче масло

Приготвяне

Необходими продукти: 140 г картофи, обелени и нарязани на парчета 50 г самонабухващо брашно ½ ч.л. сода 3 големи яйца 5 с.л. прясно мляко 3 стръка пресен лук 2 ч.л. олио Малко парче масло Начин на приготвяне: Сварете картофите, докато омекнат. Изцедете водата, след което ги намачкайте и оставете да изстинат. Когато това се случи, прибавете брашното и содата. Разбийте 1 от яйцата заедно с млякото, подправете със сол и черен пипер на вкус и излейте течността при картофите. Разбър

Свежа салата от краставици

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

7 съставки

  • 1 голяма глава лук шалот
  • 500 г краставици
  • ¼ ч.ч. винен оцет
  • 1 и ½ ч.л. захар
  • ¾ ч.л. сол
  • Щипка черен пипер
  • Шепа магданоз, накълцан

Приготвяне

Необходими продукти: 1 голяма глава лук шалот 500 г краставици ¼ ч.ч. винен оцет 1 и ½ ч.л. захар ¾ ч.л. сол Щипка черен пипер Шепа магданоз, накълцан Начин на приготвяне: Почистете лука и го нарежете на тънки кръгчета. Накиснете го в студена вода и оставете купата настрани. Нарежете краставиците също на тънки кръгчета или на дълги ленти с помощта на белачка за зеленчуци. В средно голяма купа смесете оцета, захарта, солта, черния пипер. Разбъркайте, докато захарта се разтопи. С

Апетитни мини кюфтенца от свинско месо

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

6 съставки

  • 400 г свинска кайма
  • 1 малка глава червен лук
  • 1 скилидка чесън, настъргана на ситно
  • 50 г хлебни трохи
  • 1 яйце
  • ½ с.л. олио

Приготвяне

Необходими продукти: 400 г свинска кайма 1 малка глава червен лук 1 скилидка чесън, настъргана на ситно 50 г хлебни трохи 1 яйце ½ с.л. олио Начин на приготвяне: Сложете каймата, лука, чесъна, хлебните трохи и яйцето в купа. Овкусете със сол и черен пипер, след което омесете всичко добре с ръце. Оформете около 12-14 с големината на орех кюфтенца. (Ако решите, може да ги замразите и да ги сготвите в друг момент. Размразете ги в хладилника). В голям тиган загрейте олиото на средна

Сладкиш с хляб, мед и канела

0/5 брой оценили (0)
0% са сготвили това

12 съставки

  • 3 с.л. масло, разтопено
  • 1 хляб тост, накъсан на хапки
  • ½ ч.ч. орехи, накълцани на едро
  • 3 ч.ч. прясно мляко с висока масленост
  • 6 големи яйца
  • 130 г кафява захар
  • 2 с.л. ванилов екстракт
  • ½ ч.л. сол
  • 2 с.л. мед
  • ¾ ч.л. канела
  • 3 с.л. бяла захар
  • Пудра захар за поръсване

Приготвяне

Необходими продукти: 3 с.л. масло, разтопено 1 хляб тост, накъсан на хапки ½ ч.ч. орехи, накълцани на едро 3 ч.ч. прясно мляко с висока масленост 6 големи яйца 130 г кафява захар 2 с.л. ванилов екстракт ½ ч.л. сол 2 с.л. мед ¾ ч.л. канела 3 с.л. бяла захар Пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Намаслете тава, с приблизителни размери 30x22. Сложете хляба и орехите. Разбъркайте заедно прясното мляко яйцата, захарта, ваниловия екстракт, солта, меда, 2 с.л. от разтопенот
Вашето тефтерче