Полезна закуска: Сандвичи с рикота и карамелизирани сливи
0/5брой оценили (0)
0%са сготвили това
7 съставки
4 филийки, гриловани
2 сини сливи, на четвъртинки
100 г рикота или крема сирене
Пресен магданоз, наситнен
Сол и черен пипер
Зехтин
Риган, сушен
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки, гриловани
2 сини сливи, на четвъртинки
100 г рикота или крема сирене
Пресен магданоз, наситнен
Сол и черен пипер
Зехтин
Риган, сушен
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Запечете леко филийките в тиган и ги овкусете с малко зехтин и риган.
З
Необходими продукти:
200 г самонабухващо брашно
50 г смлени бадеми
125 г захар
1 ч.л. сода за хляб
3 яйца
150 г кисело мляко
100 г разтопено масло
1 ч.л. екстракт от ванилия
250 г нарязани ягоди
20 г филирани бадеми
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180C/160C с вентилатор. Поставете хартиени формички в 12 гнезда на тава за мъфини.
Смесете брашното, бадемите, захарта, содата и щипка сол в голяма купа.
Разбийте яйцата, киселото мляко, разтопеното масло и ванилията в кана
Необходими продукти:
4 пилешки филетата
6 резена ананас от консерва
1/2 тиквичка, на колелца
Стръкове пресен босилек
7-8 чери домата
2 скилидки чесън
1/2 с.л. кафява захар
Черен пипер
Ябълков оцет
Келтска сол
Краве масло
Зехтин
Щипка канела
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Овкусете пилешкото със сол и че
Необходими продукти:
400 г сварен бял боб или 1 консерва, отцедена
2 с.л. тахан
2 скилидки чесън
Сокът от 1 лимон
3 с.л. зехтин
½ ч.л. кимион
½ ч.л. червен пипер
½ ч.л. сол
Магданоз и зехтин за сервиране
Начин на приготвяне:
Ако използвате консервиран боб, отцедете го добре и го изплакнете с вода. В случай че бобът е домашно сварен, запазете малко от течността за разреждане на хумуса, ако се наложи.
В кухненски робот или блендер сложете боба, тахана, чесъна, лимоновия сок, зехт
Необходими продукти:
4 филета сьомга, с кожата
Краве масло
Сол и черен пипер
Бял сусам
Зехтин
Чери домати, 1 клонче
Микс зелени салати, 200 г
4 скилидки чесън
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Загрейте добре един тиган на силен огън и измийте филетата от сьомга. Овкусете ги със зехтин, сол и черен пипер.
Изпъ
Необходими продукти:
1 супена лъжица зехтин
200 г листа от коприва
200 г заквасена сметана
1 чаена лъжичка едрозърнеста горчица
140 г синьо сирене
4 филийки хляб с квас
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтина в тиган. Добавете копривата и гответе 1 минута, докато омекне. Оставете да се охлади за 1 минута, след което накълцайте на едро.
Добавете в купа със заквасената сметана, горчицата и половината от синьото сирене. Разбъркайте с подправките и оставете настрана.
Загрейте грила и л
Необходими продукти:
4 яйца
200 г захар
120 мл олио
200 мл прясно мляко
300 г брашно
1 пакетче бакпулвер (10 г)
150 г смлени орехи
1 ч.л. ванилова есенция
1 ч.л. канела (по желание)
Щипка сол
Пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане пухкава и светла.
Към яйчената смес постепенно добавете олиото и прясното мляко, като разбърквате внимателно.
В отделна купа пресейте брашното с бакпулвера и солта. Добавете кане
Необходими продукти:
1/2 консерва нахут (около 90 г), отцеден
1/2 краставица, на дребно
100 г натрошено краве сирене
1/2 домат, на дребно
10 резенчета обезкостени маслини
1 с.л. зехтин
1/2 с.л. ябълков оцет
1/2 ч.л. келтска сол
Черен пипер, на вкус
50 г червена леща, сварена
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и
Необходими продукти:
4 филийки хляб със семена
8 резена праскова или ябълка
4 с.л. крема сирене
Мащерка, на око
1 скилидка чесън, небелена
1 с.л. краве масло
1/2 с.л. кафява захар
Канела на прах
Сол и черен пипер
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Изпечете филийките хляб на тостер и ги намажете с крема сирене.
Загрейте добре един тиган на слаб огън и в него разтопете захарта с маслото.
Пуснете скилидката чесън в мазнината, за да си пусне аромата.
Поръсете със съвсем малко канела на прах.
Разбъркайте и добавете резените праскова или ябълка и ги поръсете с малко сол и черен пипер.
Гарнирайте сандвичите с по 2 резена от плодовете върху всяка филийка и поръсете с прясна мащерка.