Публикации
Показани са 21 от общо 7154 резултата
За кино вечер: Запечен начос в еърфрайър
11 съставки
- 125 г консервиран червен боб, изплакнат и отцеден
- 125 г консервирана царевица, отцедена
- 2 ч.л. подправка за тако
- 170 г тортила чипс
- ¼ червена глава лук, нарязана на ситно
- 100 г настъргани сирена от различни видове - моцарела, кашкавал и др. по избор
- 60 г малки чери домати, нарязани наполовина
- 1 авокадо, намачкано
- Заквасена сметана, за сервиране
- Нарязан пресен кориандър, за сервиране
- Допълнително тако подправка, за поръсване
Приготвяне
Необходими продукти:
125 г консервиран червен боб, изплакнат и отцеден
125 г консервирана царевица, отцедена
2 ч.л. подправка за тако
170 г тортила чипс
¼ червена глава лук, нарязана на ситно
100 г настъргани сирена от различни видове - моцарела, кашкавал и др. по избор
60 г малки чери домати, нарязани наполовина
1 авокадо, намачкано
Заквасена сметана, за сервиране
Нарязан пресен кориандър, за сервиране
Допълнително тако подправка, за поръсване
Начин на приготвяне:
Смесе
Много бързо ризото с домати
Приготвяне
Необходими продукти:
250 г ориз за ризото
1 глава лук, нарязана на ситно
50 г масло
250 мл зеленчуков бульон
500 мл пасирани домати
500 г чери домати
100 г моцарела, отцедена и нарязана на едри парчета
Настърган пармезан и нарязан босилек, за поръсване
Начин на приготвяне:
Поставете ориза, лука и половината масло в голяма купа, подходяща за микровълнова фурна. Покрийте и гответе на висока мощност 3 минути.
Разбъркайте, добавете бульона и пасираните домати, след което гответе без капак още 10 минути.
Разбъркайте добре и добавете чери доматите и моцарелата. Гответе на висока мощност още 8 минути, докато оризът омекне, а доматите се разтопят леко.
Оставете ризотото да "отпочине" няколко минути. Разбъркайте останалото масло, пармезана и босилека. Овкусете на вкус и сервирайте.
Класика в еърфрайър: Телешки кюфтенца с гарнитура картофено пюре
18 съставки
- 750 г телешка кайма
- 60 г панко галета
- 1 малка глава лук, едро настъргана
- 2 скилидки чесън, пресовани
- ½ ч.л. сушена мащерка
- 2 с.л. барбекю сос
- 1 с.л. сос "Уорчестър"
- 1 яйце, леко разбито
- Картофено пюре, за гарнитура
- 2 с.л. зехтин
- 400 г гъби печурки, нарязани на тънко
- 1 глава лук, нарязана на тънки резени
- 1 с.л. брашно
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. сладък червен пипер
- 250 мл телешки бульон
- 2 с.л. сос "Уорчестър"
- 1 с.л. заквасена сметана
Приготвяне
Необходими продукти:
За кюфтенцата:
750 г телешка кайма
60 г панко галета
1 малка глава лук, едро настъргана
2 скилидки чесън, пресовани
½ ч.л. сушена мащерка
2 с.л. барбекю сос
1 с.л. сос "Уорчестър"
1 яйце, леко разбито
Картофено пюре, за гарнитура
За соса "Строганов":
2 с.л. зехтин
400 г гъби печурки, нарязани на тънко
1 глава лук, нарязана на тънки резени
1 с.л. брашно
1 с.л. доматено пюре
1 ч.л. сладък червен пипер
250 мл телешки бульон
2 с.л. сос "Уорчестър"
Питателна салата с ориз и риба тон
11 съставки
- Около 900 г сварен и охладен ориз (това е около 400 г суров ориз)
- 400 г риба тон в собствен сос
- 200 г замразен грах, размразен
- 2 червени чушки, обелени с белачка, почистени и нарязани на кубчета
- 3 домата, нарязани на малки парчета
- 5 стръка пресен лук, нарязани на ситно
- 1 връзка магданоз, нарязан
- Голяма шепа зелени маслини без костилки, едро нарязани (по желание)
- 4 с.л. майонеза
- Сокът от 1 лимон
- 2 с.л. зехтин екстра върджин
Приготвяне
Необходими продукти:
Около 900 г сварен и охладен ориз (това е около 400 г суров ориз)
400 г риба тон в собствен сос
200 г замразен грах, размразен
2 червени чушки, обелени с белачка, почистени и нарязани на кубчета
3 домата, нарязани на малки парчета
5 стръка пресен лук, нарязани на ситно
1 връзка магданоз, нарязан
Голяма шепа зелени маслини без костилки, едро нарязани (по желание)
4 с.л. майонеза
Сокът от 1 лимон
2 с.л. зехтин екстра върджин
Начин на приготвяне:
Свареният ор
Японска супа със свински гърди
11 съставки
- 400 г свински гърди без кост
- Сол и черен пипер
- Кимион
- 1 стрък целина
- 2 топки фиде
- 3 стръка зелен лук
- 1 глава червен лук
- 250 мл готварска сметана
- Лимонов сок
- 4 сварени яйца
- 1 скилидка чесън
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г свински гърди без кост
Сол и черен пипер
Кимион
1 стрък целина
2 топки фиде
3 стръка зелен лук
1 глава червен лук
250 мл готварска сметана
Лимонов сок
4 сварени яйца
1 скилидка чесън
асдф
Начин на приготвяне:
Свинските гърди запечатват в добре загрят тиган за по 2 мин. на страна с малко зехтин, сол и черен пипер, увиват се в алуминиево фолио и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 45 мин.
През това време в същия тиган се запържва
Телешки филенца с грах
8 съставки
- 1 лимон
- 2 с.л. мед
- 1 ч.ч. вряла вода
- 1 кг телешко месо
- Дижонска горчица, на вкус
- Майонеза, на вкус
- Мащерка, на вкус
- 200 г грах
Приготвяне
Необходими продукти:
1 лимон
2 с.л. мед
1 ч.ч. вряла вода
1 кг телешко месо
Дижонска горчица, на вкус
Майонеза, на вкус
Мащерка, на вкус
200 г грах
За мезе: Салата с репички, целина и майонезен сос
Супа с карфиол и топено сирене
6 съставки
- 200 г топено сирене
- 300 г карфиол
- 10 печурки
- 3 картофа
- Риган
- Сол
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г топено сирене
300 г карфиол
10 печурки
3 картофа
Риган
Сол
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
Картофите се нарязват на кубчета.
Сиренето се настъргва.
Карфиолът се разделя на съцветия.
Гъбите се нарязват на полумесеци.
В касерола се кипва во
Сьомга с меден сос
7 съставки
- 4 филета от сьомга
- 2 с.л. мед
- 1 ч.ч. вряла вода
- 1 лимон
- Соев сос, на вкус
- Млян кориандър, на вкус
- Пресен магданоз
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филета от сьомга
2 с.л. мед
1 ч.ч. вряла вода
1 лимон
Соев сос, на вкус
Млян кориандър, на вкус
Пресен магданоз
Салата с печена тиква и рукола
Вижте рецепт
