Публикации
Показани са 21 от общо 6973 резултата
Мезе за бира: Пикантни лучени кръгчета с естрагон
12 съставки
- 2 глави кромид лук
- Галета
- 3 ч.л. естрагон
- 2 яйца
- Бяло брашно
- Царевично брашно
- Сол и черен пипер
- Пушен червен пипер
- Вода
- Кайенски пипер
- Магданоз
- Олио
Приготвяне
Необходими продукти:
2 глави кромид лук
Галета
3 ч.л. естрагон
2 яйца
Бяло брашно
Царевично брашно
Сол и черен пипер
Пушен червен пипер
Вода
Кайенски пипер
Магданоз
Олио
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Лукът се обелва и се нарязва на колелца, които после се разделят на отделните сегменти, като се внимава
Салата с бейби спанак, боровинки и орехи
6 съставки
- 80 г боровинки
- 100 г бейби спанак
- 1/2 ч.ч. орехи, натрошени
- Зехтин
- Сол
- Балсамов оцет
Приготвяне
Необходими продукти:
80 г боровинки
100 г бейби спанак
1/2 ч.ч. орехи, натрошени
Зехтин
Сол
Балсамов оцет
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Боровинките се накисват във вода за 20 мин. и се отцеждат.
Смесват се в купа с бейби спанака и натрошените орехи.
Салатата се овку
Сандвичи със спанак, авокадо и пържени яйца
9 съставки
- 4 филийки хляб
- 4 яйца
- Бейби спанак, на вкус
- 1 авокадо
- 4 ч.л. майонеза
- Краве масло
- Черен пипер
- Зехтин
- Риган
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки хляб
4 яйца
Бейби спанак, на вкус
1 авокадо
4 ч.л. майонеза
Краве масло
Черен пипер
Зехтин
Риган
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Яйцата се изпържват "на очи" в загрят на умерен огън тиган с малко масло на дъното.
Филийките се запичат на тостер и се поръсват с малко зехтин и р
Мезе от задушен праз, моркови и ориз
6 съставки
- 3 стръка праз, само белите части, на едро
- 3 големи моркова, на едро
- 60 г ориз, сварен
- Мащерка
- Сол и черен пипер
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
3 стръка праз, само белите части, на едро
3 големи моркова, на едро
60 г ориз, сварен
Мащерка
Сол и черен пипер
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Празът и морковите се нарязват на едро и се потапят в подсолена вряща вода за 3 мин., след което се прехвърлят в купа с ледено студена вода
Свинско с портокалов дресинг
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г свинско котрафиле, цяло парче
2 портокала
2 с.л. мед
Мащерка, ронена
3 клонки прясна мащерка
Чесън
Сол и черен пипер
Пушен червен пипер
Лимонов сок
1 звездичка анасон
Зехтин
Краве масло
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Месото се намазва със зехтин и се натрива със сол и черен пипер.
Запечатва се от всички страни в силно загрят тиган.
В тигана се сипва малко зехтин, 1 с.л. краве масло, добавят се цяла, небелена скилидка чесън, клонка мащерка и 1 звездичка анасон.
Съдът се накланя и и месото се облива перидично с мазнината с помощта на супена лъжица.
След 3 мин. се прехвърля върху два пласта алуминиево фолио.
В купа се прави смес от 1 с.л. лимонов сок, 2 с.л. зехтин, сокът от 2 портокала, 2 с.л. мед, ронена мащерка, сол, черен пипер, пушен червен пипер и всичко се р
Лучена супа с разтопени сирена
10 съставки
- 2 глави червен лук
- 80 г кашкавал
- 80 г настъргана моцарела
- 50 г синьо сирене
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. краве масло
- Червен пипер
- Черен пипер
- Зехтин
- Риган
Приготвяне
Необходими продукти:
2 глави червен лук
80 г кашкавал
80 г настъргана моцарела
50 г синьо сирене
2 скилидки чесън
1 с.л. краве масло
Червен пипер
Черен пипер
Зехтин
Риган
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в загрята на умерен огън тенджера в малко зехтин за 2-3 мин
Още по-вкусно: Маринара сос с печени домати
11 съставки
- 1,8 кг чери домати
- 1 глава лук, едро нарязана
- 4 цели скилидки чесън, с обелките
- 3 с.л. зехтин екстра върджин
- ½ ч.л. сол
- ½ ч.л. черен пипер
- 1 ½ ч.л. сушен босилек
- 1 ½ ч.л. риган
- 2 ч.л. балсамов оцет
- 1 ½ ч.л. захар
- ¼ ч.л. лют пипер на люспи
Приготвяне
Необходими продукти:
1,8 кг чери домати
1 глава лук, едро нарязана
4 цели скилидки чесън, с обелките
3 с.л. зехтин екстра върджин
½ ч.л. сол
½ ч.л. черен пипер
1 ½ ч.л. сушен босилек
1 ½ ч.л. риган
2 ч.л. балсамов оцет
1 ½ ч.л. захар
¼ ч.л. лют пипер на люспи
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до около 200°C
Сложете доматите, лука и чесъна в голяма купа.
Добавете зехтина, солта и черния пипер и разбъркайте добре, така че всичко да се покрие равномерно.
Разпределете зелен
Фасул с чесън на фурна
7 съставки
- 2 консерви боб в доматен сос
- Сол и черен пипер
- 4 скилидки чесън, пресовани
- Чили
- 1 глава червен лук, на пръчици
- Мащерка
- зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
2 консерви боб в доматен сос
Сол и черен пипер
4 скилидки чесън, пресовани
Чили
1 глава червен лук, на пръчици
Мащерка
зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Чесънът се наситнява или се минава през пресичка и се смесва в малка чашка с оцет, колкото да го покрие.
Бобът се излива в загрят
От Великобритания: Телешки кюфтета с гарнитура от картофено пюре и грах
11 съставки
- 1 глава лук, настъргана
- 50 г пънко галета
- 400 г телешка кайма
- 1 тиквичка, почистена и настъргана
- 1 морков, настърган
- 1 яйце, леко разбито
- 1 скилидка чесън, пресована или ситно настъргана
- 2 ч.л. смес от сушени подправки (босилек, риган, майорана, мащерка)
- 1 ч.л. сос "Уорчестър"
- 2 ч.л. олио
- грах и картофено пюре за гарнитура
Приготвяне
Необходими продукти:
1 глава лук, настъргана
50 г пънко галета
400 г телешка кайма
1 тиквичка, почистена и настъргана
1 морков, настърган
1 яйце, леко разбито
1 скилидка чесън, пресована или ситно настъргана
2 ч.л. смес от сушени подправки (босилек, риган, майорана, мащерка)
1 ч.л. сос "Уорчестър"
2 ч.л. олио
грах и картофено пюре за гарнитура
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки, с изключение на олиото, в голяма купа, заедно с по 2 ч.л. сол и черен пипер. Омесете добр
Ньоки на фурна "Путанеска"
10 съставки
- 2 × 400 г консервирани чери домати
- Зехтин или олио за пържене
- 1 глава лук, ситно нарязан
- 1 ч.л. лют пипер на люспи
- 1 с.л. каперси, отцедени
- 60 г маслини Каламата, без костилки, едро нарязани
- 5 филенца аншоа в олио, ситно нарязани
- Щипка захар
- 500 г готови ньоки
- 1 топка моцарела (125 g), накъсана
Приготвяне
Необходими продукти:
2 × 400 г консервирани чери домати
Зехтин или олио за пържене
1 глава лук, ситно нарязан
1 ч.л. лют пипер на люспи
1 с.л. каперси, отцедени
60 г маслини Каламата, без костилки, едро нарязани
5 филенца аншоа в олио, ситно нарязани
Щипка захар
500 г готови ньоки
1 топка моцарела (125 g), накъсана
Начин на приготвяне:
Пасирайте едната консерва домати до гладък сос и оставете настрана.
Загрейте малко олио в средна по размер касерола на умерен огън. Добавете лу
Спомен за лятото: Пилешки гърди в кремообразен сос
6 съставки
- 1 с.л. зехтин
- 4 пилешки гърди без кожа и кости
- 200 г чери домати
- 3 с.л. песто
- 3 с.л. заквасена сметана
- Пресен босилек
Приготвяне
Необходими продукти:
1 с.л. зехтин
4 пилешки гърди без кожа и кости
200 г чери домати
3 с.л. песто
3 с.л. заквасена сметана
Пресен босилек
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтина в тиган, за предпочитане с незалепващо покритие. Добавете пилешките гърди и ги запържете, докато придобият лек загар. Обърнете и запържете и от другата страна. Продължете да готвите общо 12-15 минути, докато месото се сготви напълно. Овкусете със сол и черен пипер.
Разполовете доматите и ги добавете в тиган
Крем супа от сладък картоф, червени чушки и чесън
10 съставки
- 1 сладък картоф, нарязан на едри кубчета, без да се бели
- 1 червена чушка, почистена от семките и нарязана на парчета
- 1 глава червен лук, обелен и нарязан на едри парчета
- 3 скилидки чесън, обелени
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 2 с.л. зехтин
- 200 мл кокосово мляко
- 200 мл пилешки или зеленчуков бульон
- ½ с.л. лют сос
- 1 ч.л. мед
Приготвяне
Необходими продукти:
1 сладък картоф, нарязан на едри кубчета, без да се бели
1 червена чушка, почистена от семките и нарязана на парчета
1 глава червен лук, обелен и нарязан на едри парчета
3 скилидки чесън, обелени
1 ч.л. пушен червен пипер
2 с.л. зехтин
200 мл кокосово мляко
200 мл пилешки или зеленчуков бульон
½ с.л. лют сос
1 ч.л. мед
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 190°C.
Разпределете сладкия картоф, чушката, лука и чесъна върху тава. Поръсете с пушения пипер и