Публикации
Показани са 21 от общо 6968 резултата
От Германия: Ароматен ябълков сладкиш
11 съставки
- 125 г масло, на стайна температура, плюс допълнително за намазване на формата
- 220 г бяло брашно, плюс още за поръсване
- 175 г фина кристална захар
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 лимон - настърганата му кора и изцедения сок
- 4 яйца
- ½ ч.л. бакпулвер
- 40 г царевично нишесте
- 100 мл прясно мляко
- 800 г ябълки, почистени от семките и нарязани на резени
- 2 ч.л. пудра захар
Приготвяне
Необходими продукти:
125 г масло, на стайна температура, плюс допълнително за намазване на формата
220 г бяло брашно, плюс още за поръсване
175 г фина кристална захар
1 ч.л. ванилов екстракт
1 лимон - настърганата му кора и изцедения сок
4 яйца
½ ч.л. бакпулвер
40 г царевично нишесте
100 мл прясно мляко
800 г ябълки, почистени от семките и нарязани на резени
2 ч.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180°C. Намажете с масло форма с падащо дъно с диаметър 23 см
Свежа салата с ананас и кашкавал
10 съставки
- 10 резена ананас, от консерва
- 150 г кашкавал, на кубчетата
- 2 с.л. майонеза
- 1 с.л. заквасена сметана
- 1 ч.л. горчица
- Сол и черен пипер
- Зехтин
- Лимонов сок
- 1/4 ч.л. кимион
- Чили, на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
10 резена ананас, от консерва
150 г кашкавал, на кубчетата
2 с.л. майонеза
1 с.л. заквасена сметана
1 ч.л. горчица
Сол и черен пипер
Зехтин
Лимонов сок
1/4 ч.л. кимион
Чили, на вкус
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Ананасът се нарязва на едри пар
За здраве или за мезе: Свежа салата от дайкон и моркови
8 съставки
- 2 бр. дайкон, настърган
- 2 моркова, настъргани
- Листа зелена салата
- 4-5 листа зеле, нарязани на лентички
- Зехтин на вкус
- Горчица
- 1/2 с.л. ябълков оцет
- Чили
Приготвяне
Необходими продукти:
2 бр. дайкон, настърган
2 моркова, настъргани
Листа зелена салата
4-5 листа зеле, нарязани на лентички
Зехтин на вкус
Горчица
1/2 с.л. ябълков оцет
Чили
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Дайконът, морковите, зелето и листата от зелена салата се изси
Паста путанеска с кюфтенца
11 съставки
- 1 с.л. зехтин
- 24 сурови кюфтенца, оформени предварително
- 2 скилидки чесън, нарязани на тънки филийки
- щипка люспи лют пипер (по желание)
- 2 бр. аншоа, нарязани на ситно (по желание)
- 2 малки тиквички (около 250 г), настъргани на едро ренде
- 2 с.л. каперси, изплакнати, отцедени и нарязани на едро
- 70 г черни маслини без костилки, разполовени
- 500 мл доматена пасата
- 300 г паста пене (или друг вид паста по избор)
- 2 с.л. настърган пармезан
Приготвяне
Необходими продукти:
1 с.л. зехтин
24 сурови кюфтенца, оформени предварително
2 скилидки чесън, нарязани на тънки филийки
щипка люспи лют пипер (по желание)
2 бр. аншоа, нарязани на ситно (по желание)
2 малки тиквички (около 250 г), настъргани на едро ренде
2 с.л. каперси, изплакнати, отцедени и нарязани на едро
70 г черни маслини без костилки, разполовени
500 мл доматена пасата
300 г паста пене (или друг вид паста по избор)
2 с.л. настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Загре
Хотдог с вурстчета, лютеница и кьопоолу
Приготвяне
Необходими продукти:
1 питка за хотдог
2 тънки вурстчета
3 тънки резенчета от кисела краставичка
1/4 глава червен лук, на ситно
1-2 листа айсберг, на ситно
1 с.л. лютеница
1 с.л. кьопоолу
1 с.л. горчица
Пържени картофки, за гарнитура
Червен пипер и сол, за картофките
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
В добре загрят сух тиган се запичат горната и долната половина на хлебчето за хотдог - от вътрешната и от външната страна, - след което се отстраняват.
В същия тиган се запържват вурстчетата с няколко капки олио.
Горната и долната половина на питката се намазват от вътрешната страна с горчица.
Върху долната половина се слагат резенчетата от кисела краставичка и се поръсва малко наситнен айсберг.
Слагат се вурстчетата едно до друго и върху тях се добавят кьпоолуто и лютеницата.
Хотдогът се затваря
Салата "Столична": Вариант на руската салата, подходящ за всеки ден
12 съставки
- 2 пилешки бутчета с подбедриците (около 800 г общо)
- 400 г картофи
- 200 г моркови
- 300 г кисели краставички
- 4 яйца
- 200 г грах от консерва
- 20 г зелен лук
- 200 г майонеза
- 5 зрънца черен пипер
- 1 дафинов лист
- 1 глава кромид лук
- Сол и млян черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
2 пилешки бутчета с подбедриците (около 800 г общо)
400 г картофи
200 г моркови
300 г кисели краставички
4 яйца
200 г грах от консерва
20 г зелен лук
200 г майонеза
5 зрънца черен пипер
1 дафинов лист
1 глава кромид лук
Сол и млян черен пипер на вкус
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тен
Празнично: Яйчени хапки със спанак и запържен бекон
7 съставки
- 8 яйца, сварени
- 200 г бейби спанак
- 1 с.л. краве масло
- Зехтин
- Черен пипер
- 60 г пушен бекон
- 1 скилидка чесън
Приготвяне
Необходими продукти:
8 яйца, сварени
200 г бейби спанак
1 с.л. краве масло
Зехтин
Черен пипер
60 г пушен бекон
1 скилидка чесън
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Яйцата се сваряват, изстудяват се и се разрязват на половинки.
Жълтъците се прехвърлят в купа.
Спанакът се
За Бъдни вечер: Постни зелеви сарми с боб
13 съставки
- 1 кг кисело зеле или 1 голяма зелка от кисело зеле
- 250-300 г бял фасул (накиснат от предната вечер)
- 1 голяма глава лук
- 1 морков
- 1/2 чаша ориз
- 2-3 с.л. олио или зехтин
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. сух джоджен
- 1/2 ч.л. суха чубрица
- 1 дафинов лист
- Сол на вкус (внимавайте със солта, ако зелето е по-солено)
- Черен пипер на вкус
- Топла вода или зеленчуков бульон
Приготвяне
Необходими продукти (за около 25-30 сарми):
1 кг кисело зеле или 1 голяма зелка от кисело зеле
250-300 г бял фасул (накиснат от предната вечер)
1 голяма глава лук
1 морков
1/2 чаша ориз
2-3 с.л. олио или зехтин
1 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. сух джоджен
1/2 ч.л. суха чубрица
1 дафинов лист
Сол на вкус (внимавайте със солта, ако зелето е по-солено)
Черен пипер на вкус
Топла вода или зеленчуков бульон
Начин на приготвяне:
Варете накиснатия предварително за няколко часа фасул в ч
Тост "Скаген": Препечени филийки със салата от скариди
8 съставки
- 4 филийки от хляб за тост
- 320 г почистени и сварени скариди
- 50 г майонеза
- 1 ч.л. горчица
- Пресен копър
- 150 г червен хайвер
- 1 лимон
- 10 г краве масло
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки от хляб за тост
320 г почистени и сварени скариди
50 г майонеза
1 ч.л. горчица
Пресен копър
150 г червен хайвер
1 лимон
10 г краве масло
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
С помощнта на кръгла метална формичка от филийките се отрязва сърцевината на филиите хляб.
Четирите хлебни к
Запечен камембер с чесън и розмарин
6 съставки
- 1 бр. камембер
- 1/2 франзела
- 1 клонка пресен розмарин
- 50 мл зехтин
- 2 скилидки чесън
- Сол на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
1 бр. камембер
1/2 франзела
1 клонка пресен розмарин
50 мл зехтин
2 скилидки чесън
Сол на вкус
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Фразнелата се нарязва на филийки, които след това се разрязват на парчета от около 1 см.
Слагат се в тава върху хартия за печене, к