За силен старт на деня: Печени овесени ядки с боровинки
0/5брой оценили (0)
0%са сготвили това
10 съставки
500 мл бадемово мляко
200 г овесени ядки
2 супени лъжици кокосово масло
1 ч.л. бакпулвер
1 яйце, разбито
1 малък зрял банан, намачкан
1 ч. л. ванилов екстракт
450 г боровинки, плюс допълнително за поръсване при сервиране
30 г цели бадеми, едро нарязани
Ядково мляко или обезмаслено кисело мляко и мед, при поднасяне
Приготвяне
Необходими продукти:
500 мл бадемово мляко
200 г овесени ядки
2 супени лъжици кокосово масло
1 ч.л. бакпулвер
1 яйце, разбито
1 малък зрял банан, намачкан
1 ч. л. ванилов екстракт
450 г боровинки, плюс допълнително за поръсване при сервиране
30 г цели бадеми, едро нарязани
Ядково мляко или обезмаслено кисело мляко и мед, при поднасяне
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса. Смесете всички съставки заедно в голяма купа.
Изсипете сместа в тава, след което печете за
Необходими продукти:
3 твърдо сварени яйца
2 с.л. зехтин
1 ч.л. оцет
1/3 ч.ч. вода
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сложете всички продукти в блендер и разбийте до гладкост. Може да ползвате и пасатор.
По желание разнообразете вкуса с малко горчица или скилидка чесън.
Необходими продукти:
200 г джинджифил, нарязан на ситно
2 големи лимона, изцедени, но със запазени кори
75 г пудра захар
100 г захар мусковадо
Лед
1 литър спрайт или газирана вода
стръкове мента, за сервиране
Начин на приготвяне:
Сложете джинджифила в тенджера, поставена на слаб огън с лимоновите кори, двата вида захар и 500 мл вода и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Увеличете температурата до средна, след това оставете да къкри за 15-20 минути или докато се редуцира и пр
Необходими продукти:
2 супени лъжици зехтин
1 глава лук, нарязана на ситно
1 скилидка чесън, настъргана или смачкана
1 ч. л. сух риган
400 г консерва нарязани домати
варена паста, за сервиране
Начин на приготвяне:
Загрейте олиото в тигана и запържете лука, докато омекне, около 8-10 минути.
Сложете чесъна и ригана и задушете още 1-2 минути, докато се появи аромат, след това добавете доматите и подправете на сол.
Гответе внимателно за 10 минути.
Сервирайте с прясно сварена паста.
кората и сокът от 1 лимон, плюс 1 лимон, нарязан на резени за сервиране
4 скилидки чесън, счукани
Листа маруля
4 големи домата, с отстранени семките, нарязани
1 глава червен лук, разполовена и нарязана на ситно
Дзадзики
Плоски питки
Приготвяне
Необходими продукти:
12 обезкостени и без кожа пилешки бутчета
За маринатата:
4 супени лъжици зехтин
2 ч.л. сушен риган
1 ч.л. сух джоджен
1 ч. л. смлян кимион
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. сладък червен пипер
½ ч. л. смляна канела
кората и сокът от 1 лимон, плюс 1 лимон, нарязан на резени за сервиране
4 скилидки чесън, счукани
При поднасяне:
Листа маруля
4 големи домата, с отстранени семките, нарязани
1 глава червен лук, разполовена и нарязана на ситно
Дзадзики
Плоски пит
2 яйца, разделени (ще ви остане 1 жълтък, който може да използвате в друга рецепта)
25 г натурално пълномаслено кисело мляко
70 г пълномаслено прясно мляко
70 г обикновено брашно
¼ чаена лъжичка ванилов екстракт
13 г масло
25 г пудра захар
растително масло, за пържене
Приготвяне
Необходими продукти:
2 яйца, разделени (ще ви остане 1 жълтък, който може да използвате в друга рецепта)
25 г натурално пълномаслено кисело мляко
70 г пълномаслено прясно мляко
70 г обикновено брашно
¼ чаена лъжичка ванилов екстракт
13 г масло
25 г пудра захар
растително масло, за пържене
Начин на приготвяне:
Поставете двата белтъка в малка купа и замразете за 10 минути, докато започнат да замръзват по краищата.
Междувременно сложете един от жълтъците в средна купа с киселото и
Какао на прах или натрошени ядки (по избор, за украса)
Приготвяне
Необходими продукти:
2 пакета обикновени бисквити (около 400 г)
1 литър прясно мляко
1 чаша захар (около 200 г)
4 супени лъжици брашно
4 супени лъжици царевично нишесте
2 яйца
1 ванилия
200 г масло
100 г шоколад (по избор, за украса)
Какао на прах или натрошени ядки (по избор, за украса)
Начин на приготвяне:
За да приготвите крема, в тенджера смесете брашното, царевичното нишесте и захарта.
Добавете яйцата и около 200 мл от млякото. Разбъркайте добре до получаване на гладка см