Публикации
Показани са 21 от общо 6974 резултата
Чийзкейк с шамфъстък
11 съставки
- 500 г крема сирене (меко, на стайна температура)
- 225 г фина захар
- 3 с.л. царевично нишесте
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 250 г заквасена сметана
- 3 яйца
- 40 г нарязан шамфъстък
- 4 с.л. паста от шамфъстък, разтопена
- 40 г смлян шамфъстък
- 400 г бисквити дайджестив, натрошени
- 140 г разтопено масло
Приготвяне
Необходими продукти:
За крема:
500 г крема сирене (меко, на стайна температура)
225 г фина захар
3 с.л. царевично нишесте
1 ч.л. ванилов екстракт
250 г заквасена сметана
3 яйца
40 г нарязан шамфъстък
4 с.л. паста от шамфъстък, разтопена
40 г смлян шамфъстък
За основата:
400 г бисквити дайджестив, натрошени
140 г разтопено масло
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180°C (160°C с вентилатор) и поставете огнеупорен съд, пълен наполовина с вода, на най-долното ниво на ф
Домашна сол с билки и чесън
Приготвяне
Необходими продукти:
1 ч.ч. келтска или друга морска сол
6 скилидки чесън
1 връзка пресен босилек
6 клонки ронена прясна мащерка
5 листа пресен джоджен
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Билките, чесънът и солта се разбиват в чопър или блендер до получаване на еднородна песчълива консистенция.
В тава се поставя лист хартия за печене и върху него се разстила сместа от блендера.
Пече се в загрята на 90 градуса фурна между 45 и 60 мин., след което се изважда и се оставя да изстине.
Ароматната сол с билки се прехвърля в буркан, който се затваря с капачка.
Мезе за во
Средиземноморска салата с риба тон и варени яйца
13 съставки
- 2 яйца, сварени, на четвъртинки
- 1 консерва риба тон в растително масло
- 5 чери домата, разполовени
- 2 рибки аншоа или шпроти, от консерва
- 6 маслини
- Микс от зелени салати
- 1/2 глава червен лук, на полумесеци
- Френски зелен боб от консерва, отцеден
- Зехтин
- Лимонов сок
- 1/2 с.л. мед
- Сол и черен пипер
- Копър
Приготвяне
Необходими продукти:
2 яйца, сварени, на четвъртинки
1 консерва риба тон в растително масло
5 чери домата, разполовени
2 рибки аншоа или шпроти, от консерва
6 маслини
Микс от зелени салати
1/2 глава червен лук, на полумесеци
Френски зелен боб от консерва, отцеден
Зехтин
Лимонов сок
1/2 с.л. мед
Сол и черен пипер
Копър
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно до
Шишчета в чеснова марината
4 съставки
- 2 кг пуешко филе
- 150 мл соев сос
- 2 с.л. мед
- 1 глава чесън
Приготвяне
Необходими продукти:
2 кг пуешко филе
150 мл соев сос
2 с.л. мед
1 глава чесън
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
В тенджера се смесват соевият сос, медът и обеленият и наситнен чесън. Всичко се разбърква до пълното разтваряне на меда.
Месото се нарязва на кубчета и се нак
Тостове с домат и бъркани яйца
10 съставки
- 4 филийки хляб
- 4 резена домат
- 2 яйца
- 2 с.л. натрошено сирене
- 1 стрък зелен лук
- Краве масло
- Зехтин
- Черен пипер
- Магданоз
- Риган
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки хляб
4 резена домат
2 яйца
2 с.л. натрошено сирене
1 стрък зелен лук
Краве масло
Зехтин
Черен пипер
Магданоз
Риган
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Филийките се поръсват с малко зехтин и риган и се запичат от двете страни на силно загрят сух тиган до образуване на лека коричка
За мезе: Зимна салата от кисели краставички и кисело зеле
8 съставки
- 200 г кисело зеле, нарязано на тънко
- 6 кисели краставички, на лентички
- 1 домат, на полумесеци
- Мариновани чушки
- Маринована бамя
- Копър
- Зехтин
- 2 картофа, на кубчетата
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г кисело зеле, нарязано на тънко
6 кисели краставички, на лентички
1 домат, на полумесеци
Мариновани чушки
Маринована бамя
Копър
Зехтин
2 картофа, на кубчетата
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се с
Патѐ крут, или пастет в хляб
19 съставки
- 500 г брашно
- 180 г краве масло
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
- 3 жълтъка
- 150 мл вода
- 800 г свинска плешка
- 200 г бекон
- 200 г свински врат
- 200 г патешки пастет
- 8 листа салвия
- 150 г сушени сини сливи
- 100 мл червено вино
- 70 шамфъстък
- 3 скилидки чесън
- Магданоз
- 3-4 кисели краставички
- Черен пипер на вкус
- 2 ч.л. дижонска горчица
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г брашно
180 г краве масло
1 с.л. зехтин
1 ч.л. сол
3 жълтъка
150 мл вода
800 г свинска плешка
200 г бекон
200 г свински врат
200 г патешки пастет
8 листа салвия
150 г сушени сини сливи
100 мл червено вино
70 шамфъстък
3 скилидки чесън
Магданоз
3-4 кисели краставички
Черен пипер на вкус
2 ч.л. дижонска горчица
Снимка: iStock by Getty Images
За обяд: Запечени зеленчуци с розмарин
11 съставки
- 4-5 резена тиква, без кората
- 1 червена чушка, на едро
- 1 зелена чушка, на едро
- 1 тиквичка, на едро
- 1 глава червен лук, на полумесеци
- 1 лимон, на четвъртинки
- 4 клонки пресен розмарин
- Копър и магданоз
- Зехтин на вкус
- Сол и черен пипер
- Чили
Приготвяне
Необходими продукти:
4-5 резена тиква, без кората
1 червена чушка, на едро
1 зелена чушка, на едро
1 тиквичка, на едро
1 глава червен лук, на полумесеци
1 лимон, на четвъртинки
4 клонки пресен розмарин
Копър и магданоз
Зехтин на вкус
Сол и черен пипер
Чили
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на п
Спаначени палачинки с пушена сьомга и извара
13 съставки
- Пушена сьомга
- 200 г бейби спанак
- 4 яйца
- Прясно мляко
- Брашно
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- Извара
- Черен пипер
- Олио
- Лимон, наситнен
- Краве масло
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
Пушена сьомга
200 г бейби спанак
4 яйца
Прясно мляко
Брашно
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
Извара
Черен пипер
Олио
Лимон, наситнен
Краве масло
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
В тенджера се смесват яйцата, захарта, солта и около 1 ч.ч. прясно мляко. Разбъркват се с миксер и се започв
Набързо: Кюфтета от кайма и броколи
9 съставки
- 500 г кайма смес
- 1 яйце
- Сол и черен пипер
- 2 скилидки чесън
- 1 галва лук
- 2-3 стръкчета броколи
- 5 с.л. брашно
- 1 ч.л. сода
- Олио
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г кайма смес
1 яйце
Сол и черен пипер
2 скилидки чесън
1 галва лук
2-3 стръкчета броколи
5 с.л. брашно
1 ч.л. сода
Олио
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приговтяне:
Каймата се изсипва в купа и към нея се добавят яйцето, 1 ч.л. черен пипер и сол. Всичко се омесва добре с ръце.
В чопър се поставя
