100 г черен или млечен шоколад, нарязан на парченца
80 г кашу, леко запечено и нарязано едро
Малко масло и брашно за намазване на формата
Приготвяне
Необходими продукти:
220 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
½ ч.л. сода бикарбонат
Щипка сол
1 ч.л. канела (по желание)
2 добре узрели банана
100 г кафява захар (може и бяла)
2 яйца
80 мл олио (или разтопено масло)
1 ч.л. ванилия
100 мл кисело мляко (или заквасена сметана)
100 г черен или млечен шоколад, нарязан на парченца
80 г кашу, леко запечено и нарязано едро
Малко масло и брашно за намазване на формата
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180°C. Намажете кексова форма с ма
2 с.л. пълномаслена заквасена сметана (или кисело мляко)
1 ч.л. дижонска горчица (по желание)
2 с.л. ситно нарязан пресен лук (или зелената част на пресен чесън)
1 с.л. ситно нарязан копър
1 с.л. магданоз
Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
800 г картофи
4 яйца
150 г бекон, на тънки ленти
3 с.л. майонеза
2 с.л. пълномаслена заквасена сметана (или кисело мляко)
1 ч.л. дижонска горчица (по желание)
2 с.л. ситно нарязан пресен лук (или зелената част на пресен чесън)
1 с.л. ситно нарязан копър
1 с.л. магданоз
Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте картофите добре и ги сварете в подсолена вода до пълна готовност, но внимавайте да не се разварят. Това отнема около 20-25
Хрупкав сандвич с картофена коричка и разтопени сирена
0/5брой оценили (0)
0%са сготвили това
11 съставки
100 грама чедър, настърган
Няколко резена чедър
100 грама гауда, настъргана
1 голям картоф
50 г крема сирене
Шепа рукола
1 малък домат, нарязан на тънки филийки
Няколко тънки резена червен лук
Няколко резена шунка
20 грама пармезан, настърган
Сол на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
100 грама чедър, настърган
Няколко резена чедър
100 грама гауда, настъргана
1 голям картоф
50 г крема сирене
Шепа рукола
1 малък домат, нарязан на тънки филийки
Няколко тънки резена червен лук
Няколко резена шунка
20 грама пармезан, настърган
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C и покрийте тава с хартия за печене.
Обелете картофа и го нарежете на тънки филийки с дебелина около 2-3 мм. Можете да използвате мандолина или друг уред, с
2 скилидки чесън, нарязани по дължина на четвъртинки
2 с.л. зехтин
1 с.л. листа от риган нарязани на едро
Настърганата кора и сока от 1 лимон
750 г пресни картофи
2 с.л. пармезан
Приготвяне
Необходими продукти:
1-1.2 кг агнешки бут с кост
2 скилидки чесън, нарязани по дължина на четвъртинки
2 с.л. зехтин
1 с.л. листа от риган нарязани на едро
Настърганата кора и сока от 1 лимон
750 г пресни картофи
2 с.л. пармезан
Начин на приготвяне:
Извадете агнето от хладилника 30 минути преди готвене.
Внимателно, с малък остър нож, направете прорези в месото и пъхнете вътре парченцата чесън. Полейте агнето с малко от олиото, след което овкусете със сол и черен пипер и поръсете с
Пълнени и запечени пилешки гърди с кашкавал и гъби
0/5брой оценили (0)
0%са сготвили това
12 съставки
2 големи пилешки гърди
100 г гъби - печурки или кафяви, нарязани на филийки
60 г настърган кашкавал
60 г настъргана моцарела
2 с.л. зехтин или олио
½ ч.л. сол
¼ ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер (по избор - сладък или пушен)
1 ч.л. сушен риган или мащерка
100 мл доматен сос
1 скилидка чесън, ситно нарязана
Пресен магданоз за поръсване
Приготвяне
Необходими продукти за 4 порции:
2 големи пилешки гърди
100 г гъби - печурки или кафяви, нарязани на филийки
60 г настърган кашкавал
60 г настъргана моцарела
2 с.л. зехтин или олио
½ ч.л. сол
¼ ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер (по избор - сладък или пушен)
1 ч.л. сушен риган или мащерка
100 мл доматен сос
1 скилидка чесън, ситно нарязана
Пресен магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
Разрежете всяко пилешко филе хоризонтално, но не докрай, така че да се отвори като "кн
120 г растителна заквасена сметана или кокосово кисело мляко
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. дижонска горчица
½ ч.л. чесън на прах
¼ ч.л. сол (или на вкус)
щипка сладък или пушен червен пипер за поръсване
1 ч.л. ленено семе (по желание)
Приготвяне
Необходими продукти за "крилцата":
1 голяма глава карфиол (около 700-800 г), нарязана на розички
90 г брашно (може бяло или нахутено)
120 мл растително мляко (соево, овесено, бадемово)
120 мл вода
½ ч.л. чесън на прах
½ ч.л. пушен червен пипер
¼ ч.л. черен пипер
½ ч.л. сол
1 с.л. соев сос или тамари
1 с.л. зехтин или друго растително олио
Люспи чили или пикантен сос - по желание
За соса:
120 г растителна заквасена сметана или кокосово кисело мляко
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. д
Необходими продукти:
2 комплекта ребра
Подправките:
1 с.л. червен пипер
1 с.л. чесън на прах
За глазурата:
150 мл барбекю сос
50 мл кетчуп
2 с.л. кафява захар
1 с.л. ябълков оцет
Начин на приготвяне:
Ако ребрата са опаковани, извадете ги и ги оставете на плота за 30 минути.
Загрейте фурната до 160 градуса.
Смесете съставките от "подправките" с по 1 ч.л. сол и смлян черен пипер. Разпределете половината от подправките върху всеки комплект ребра, като ги втриете възможно