Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Две съставки и една нощ в хладилника: „Японският чийзкейк“ с 2 съставки

Забравете печенето, крема сиренето и водната баня – за тази интернет версия на чийзкейк са нужни само 2 съставки

5’ Подготовка
0’ Време за готвене
2 Порции
1 Трудност

Google Добавете ни като предпочитан източник в Google

Понякога интернет измисля рецепти, които звучат подозрително лесно, но тази действително изисква само две съставки и малко търпение. Вайръл „японският чийзкейк“ се приготвя от гъсто кисело мляко и маслени бисквити, които престояват заедно в хладилника цяла нощ – бисквитите постепенно поемат влагата, омекват, а млякото става по-плътно и кремообразно. Резултатът напомня на чийзкейк, макар технически да няма почти нищо общо с класическия пухкав японски десерт – но когато нещо е готово без печене, без миксер и без купчина съдове, сме склонни да простим на интернет името.

Необходими продукти

  • Гъсто гръцко кисело мляко - 400 г
  • Бисквити Lotus Biscoff - 8-10 бр

По желание за сервиране:

  • Пресни малини или ягоди
  • Настъргана лимонова кора
  • Мед
  • Натрошени бисквити

Начин на приготвяне

  1. Разпределете киселото мляко в две малки чаши или купички.
  2. Забодете бисквитите вертикално и плътно една до друга директно в киселото мляко, така че почти цялата им повърхност да бъде покрита.
  3. Покрийте съдовете и ги оставете в хладилника за минимум 6 часа, а най-добре за цяла нощ.
  4. През това време бисквитите ще поемат част от влагата на киселото мляко и ще омекнат, а сместа ще стане значително по-плътна и кремообразна.
  5. На следващия ден можете просто да разбъркате всичко или да го оставите на пластове.
  6. За по-свеж вкус добавете малини, ягоди или малко настъргана лимонова кора.
  7. Важно е да не го бъркаме с традиционния японски чийзкейк - това е социален food hack, получил това име заради японския си произход, а не класическата пухкава японска торта със сирене
Google Добавете ни като предпочитан източник в Google

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell