Петък следобед е онова междинно време, когато за вечеря е рано, но обядът вече е далечен спомен. Тези хрупкави рулца решават проблема с няколко достъпни продукта и фурна - без пържене, без сложни техники и с достатъчно хрупкавост, за да започнете да ги ядете направо от тавата.
Необходими продукти
- Тънък лаваш или тортили - 4 бр.
- Тиквички - 2 малки
- Фета или бяло саламурено сирене - 180 г
- Яйце - 1 бр.
- Копър - 1/2 връзка
- Чесън - 1 скилидка
- Зехтин - 1 с.л.
- Сусам - 1 с.л.
- Черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне
Какво ще сготвим днес?
Получавайте нови рецепти и вкусни идеи ДИРектно в пощата си.
- Настържете тиквичките, посолете съвсем леко и ги оставете за 10 минути. Изстискайте ги много добре - това е малкият пиниз, който пази рулцата хрупкави.
- Смесете тиквичките с натрошената фета, яйцето, копъра, чесъна и черния пипер. Разрежете лаваша на широки ленти, сложете от плънката и навийте стегнати рулца.
- Подредете върху хартия за печене със сгъвката надолу, намажете леко със зехтин и поръсете със сусам. Печете на 200°C около 18-20 минути, докато станат златисти.
- Поднесете с гъсто кисело мляко с лимон и копър.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО