Публикации
Показани са 21 от общо 6976 резултата
Пикантна крем супа от тиква и червена леща
11 съставки
- 2 с. л. зехтин
- 2 глави лук, ситно нарязани
- 2 скилидки чесън, счукани
- ¼ ч. л. лютив червен пипер
- 1 с. л. смес от подправки - кимион, кориандър, куркума, канела и щипка джинджифил
- 1 мускатна тиква, обелена и нарязана на кубчета по около 2 см
- 100 г червена леща
- 1 л горещ зеленчуков бульон
- 1 малка връзка кориандър, нарязан + още за сервиране
- Натрошени лешници или бадеми, смесени с малко кимион (за поръсване)
- Кисело мляко, при поднасянето
Приготвяне
Необходими продукти:
2 с. л. зехтин
2 глави лук, ситно нарязани
2 скилидки чесън, счукани
¼ ч. л. лютив червен пипер
1 с. л. смес от подправки - кимион, кориандър, куркума, канела и щипка джинджифил
1 мускатна тиква, обелена и нарязана на кубчета по около 2 см
100 г червена леща
1 л горещ зеленчуков бульон
1 малка връзка кориандър, нарязан + още за сервиране
Натрошени лешници или бадеми, смесени с малко кимион (за поръсване)
Кисело мляко, при поднасянето
Начин на приготвяне:
З
Брускети с бурата и прошуто
12 съставки
- 6 филийки хляб
- 6 с.л. бурата
- 6 резена прошуто
- 6 ч.л. майонеза
- 1 глава лук, на полумесеци
- 2 ч.л. куркума
- 1 ч.л. кимион
- Риган на вкус
- 10 стръка див лук
- 1/2 домат, на кубчета
- Черен пипер на вкус
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
6 филийки хляб
6 с.л. бурата
6 резена прошуто
6 ч.л. майонеза
1 глава лук, на полумесеци
2 ч.л. куркума
1 ч.л. кимион
Риган на вкус
10 стръка див лук
1/2 домат, на кубчета
Черен пипер на вкус
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Филийките се поръват с малко зехтин и риган от е
Само за 15 минути: Слънчогледова тахан халва
5 съставки
- 1/3 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. олио
- 3 ч.ч. слънчоглед
- 2 ч.ч. пшенично брашно
- 1 и 1/2 ч.ч. захар
Приготвяне
Необходими продукти:
1/3 ч.ч. вода
1/2 ч.ч. олио
3 ч.ч. слънчоглед
2 ч.ч. пшенично брашно
1 и 1/2 ч.ч. захар
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
Слънчогледът се смила заедно с люспите в електрическа кафемелачка до получаването на паста. Не е добре да се използва блендер, за
За нула време: Най-лесната и вкусна леща чорба
9 съставки
- 300 г червена леща
- 2 картофа
- 1 морков
- 1 глава лук
- 10 мл олио
- 2 л телешки бульон
- Сол и черен пипер
- Джоджен
- Чили зехтин или чили масло
Приготвяне
Необходими продукти:
300 г червена леща
2 картофа
1 морков
1 глава лук
10 мл олио
2 л телешки бульон
Сол и черен пипер
Джоджен
Чили зехтин или чили масло
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
Лещата се измива под течаща вода.
Картофите, морковът и лукът се нарязват на ед
Запържено прясно зеле със сушени домати и скариди
16 съставки
- 1/2 прясна зелка
- 20 г краве масло
- 10 мл олио
- 120 г кисело мляко
- 50 г скариди
- Естрагон
- Листа от босилек
- Пресен коъпр
- Листа бейби спанак
- 1 скилидка чесън
- 2 зрънца каперси
- 2-3 сушени домата
- Зехтин
- Лимонов сок
- Щипка захар
- Сол
Приготвяне
Необходими продукти:
1/2 прясна зелка
20 г краве масло
10 мл олио
120 г кисело мляко
50 г скариди
Естрагон
Листа от босилек
Пресен коъпр
Листа бейби спанак
1 скилидка чесън
2 зрънца каперси
2-3 сушени домата
Зехтин
Лимонов сок
Щипка захар
Сол
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Зелето се срязва на 4 чсат
Пълнена ароматна тиква с разтопено сирене
6 съставки
- 1 тиква
- 500 г грюер
- 1 л готварска сметана
- 50 г краве масло
- Индийско орехче
- Сол и черен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
1 тиква
500 г грюер
1 л готварска сметана
50 г краве масло
Индийско орехче
Сол и черен пипер
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
На тиквата й се отрязва капачето и тя се почиства от семената и влакната.
В кухината й се настъргва сирене грюер, което да запълни ок
Супа от червени чушки с печен чесън
17 съставки
- 3 червени чушки
- 6 домата
- 1 глава червен лук
- 1 глава кромид лук
- 6 скилидки чесън
- 4 с.л. зехтин
- Табаско, на вкус
- 2 моркова
- 1 стъбло целина
- 5 стръкчета копър (само дръжките)
- 5 стръкчета магданоз (само дръжките)
- 3 клонки мащерка
- 5 зрънца черен пипер
- 1 дафинов лист
- 2 с.л. оцет
- Сол и черен пипер
- Босилек
Приготвяне
Необходими продукти:
3 червени чушки
6 домата
1 глава червен лук
1 глава кромид лук
6 скилидки чесън
4 с.л. зехтин
Табаско, на вкус
2 моркова
1 стъбло целина
5 стръкчета копър (само дръжките)
5 стръкчета магданоз (само дръжките)
3 клонки мащерка
5 зрънца черен пипер
1 дафинов лист
2 с.л. оцет
Сол и черен пипер
Босилек
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълб
Запечен карфиол с таханов сос
9 съставки
- 1 цяла зелка карфиол
- 3 с.л. тахан
- 150 г кисело мляко
- Пресен кориандър
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 скилидка чесън
- Зехтин
- Сол и черен пипер
- Чили
Приготвяне
Необходими продукти:
1 цяла зелка карфиол
3 с.л. тахан
150 г кисело мляко
Пресен кориандър
2 с.л. лимонов сок
1 скилидка чесън
Зехтин
Сол и черен пипер
Чили
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Цветното се измива и се слага цяло в тенджера. Зелените листа не се изрязват. Тенджерата
