Само за 10 минути: Салата с авокадо, домати и горчица
0/5брой оценили (0)
0%са сготвили това
8 съставки
1 авокадо
2 домата
Пресен копър
1 ч.л. дижонска горчица, зърниста
1 ч.л. уасаби
1/2 с.л. майонеза
Сол и черен пипер
Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
1 авокадо
2 домата
Пресен копър
1 ч.л. дижонска горчица, зърниста
1 ч.л. уасаби
1/2 с.л. майонеза
Сол и черен пипер
Зехтин
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Авокадото се почиства от костилката и с лъжица се издълбава сърцевината му, която се нарязва
Необходими продукти:
150 г моркови
100 г брашно
2 яйца
3 с.л. олио
1/2 ч.л. бакпулвер
Щипка сол
2 с.л. захар
50 г стафиди
50 г орехи
1/2 ч.л. канела
1/2 ч.л. кардамон
Щипка смлян карамфил
Пудра захар, на вкус
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Морковите се настъргват на ренде
Необходими продукти:
2 обикновени или сладки картофа, голям размер
100 г кашкавал
80 г шунка
2 с.л. кисело мляко
Сол и черен пипер
Копър
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват, увиват се в алуминиево фолио и се изпичат за 30 мин. в предварително загрята на 200 граду
парче джинджифил с големината на палец, едро нарязано
около 2-2½ чаени лъжички суха подправка корма
4 пилешки гърди без кожа и кости, нарязани на хапки
50 г смлени бадеми (плюс допълнително за поръсване по желание)
4 с.л. стафиди
400 мл пилешки бульон
¼ ч.л. захар
150 г обезмаслено кисело мляко
малка връзка пресен кориандър, нарязан
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
1 глава лук, нарязана
2 скилидки чесън, едро нарязани
парче джинджифил с големината на палец, едро нарязано
около 2-2½ чаени лъжички суха подправка корма
4 пилешки гърди без кожа и кости, нарязани на хапки
50 г смлени бадеми (плюс допълнително за поръсване по желание)
4 с.л. стафиди
400 мл пилешки бульон
¼ ч.л. захар
150 г обезмаслено кисело мляко
малка връзка пресен кориандър, нарязан
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Поставете нарязания лук
850 г картофи, нарязани на кубчета с размер около 2 см
1,6 л пилешки бульон
сол на вкус
3 големи стръка праз, нарязани на по-дебели шайби
225 г пушено чоризо, обелено и нарязано на дебели резени (може да се замени с пушен бекон на кубчета)
40 г ситно нарязан магданоз
Приготвяне
Необходими продукти:
850 г картофи, нарязани на кубчета с размер около 2 см
1,6 л пилешки бульон
сол на вкус
3 големи стръка праз, нарязани на по-дебели шайби
225 г пушено чоризо, обелено и нарязано на дебели резени (може да се замени с пушен бекон на кубчета)
40 г ситно нарязан магданоз
Начин на приготвяне:
Поставете картофите в голяма тенджера заедно с пилешкия бульон и щипка сол. Оставете сместа да заври, след което намалете котлона и гответе на тих огън около 10 минути.
Междув
Необходими продукти:
500 г телешка кайма
1 яйце, за каймата
Пържени яйца на очи, за гарнитура
2 картофа
100 г мариновано цвекло
1 глава лук
Готварска сметана, с пълтност 48%
20 г каперси
Сол и черен пипер
Масло гхи, за пържене
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват, нарязват се на дребни кубч
За бургери, спагети или макарони: Датската кайма милион бьоф
0/5брой оценили (0)
0%са сготвили това
10 съставки
500 г телешка кайма
2 глави лук
Олио
2 с.л. брашно
300 мл телешки бульон
3 дафинови листа
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. мащерка
2 с.л. доматено пюре
Сол и черен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г телешка кайма
2 глави лук
Олио
2 с.л. брашно
300 мл телешки бульон
3 дафинови листа
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. мащерка
2 с.л. доматено пюре
Сол и черен пипер
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в добре загрят тиган с малко олио на дъното, докат
Необходими продукти:
300 г крема сирене
170 г извара
40 г краве масло
3 яйца
70 г захар
8 г ванилова захар
30 г царевично нишесте
30 мл лимонов сок
70 мл готварска сметана
1 с.л. бренди
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Крема сиренето, изварата и маслото, оставени предварително
Необходими продукти:
500 г картофи
Зехтин екстра върджин
500 г кромид лук
1 морков
200 г чоризо
600 г кейл
1 скилидка чесън
Оцет
Сол и черен пипер
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята тенджера с малко зехтин
Необходими продукти:
500 г филе от сьомга
1 портокал
2 с.л. портокалов конфитюр
2 с.л. дижонска горчица
2 с.л. соев сос
1 ч.л. кориандър
Сусамови семена
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Фурната се включва да загрява на 180 градуса.
В купа се изстисква сока от един портокал и се