Добавете ни като предпочитан източник в Google
Обядът за работа има неблагодарна задача - трябва да издържи няколко часа в кутия, да бъде достатъчно питателен и все пак да не ни изпрати директно към следобедното кафе и мечтата за диван. Тази средиземноморска купа събира протеин, зърнена основа, много зеленчуци и свеж млечен сос, като най-важният пиниз е сосът да пътува отделно.
Необходими продукти
- Пилешко филе - 500 г
- Булгур - 200 г
- Чери домати - 200 г
- Краставица - 1 бр.
- Печена червена чушка - 1 бр.
- Фета - 100 г
- Зехтин - 2 с.л.
- Лимон - 1 бр.
- Риган - 1 ч.л.
- Сол и черен пипер
За соса:
- Гъсто кисело мляко - 200 г
- Чесън - 1 малка скилидка
- Лимонов сок - 1 с.л.
- Копър или магданоз - 2 с.л.
- Зехтин - 1 ч.л.
Начин на приготвяне
- Сварете булгура според указанията на опаковката и го оставете да се охлади. Овкусете пилешкото с риган, сол, черен пипер, малко лимонов сок и зехтин, след което го изпечете в тиган до пълна готовност и нарежете на филийки.
- Нарежете доматите, краставицата и печената чушка. Смесете продуктите за соса в отделна купичка.
- Разпределете булгура в четири кутии, а върху него подредете пилешкото и зеленчуците. Натрошете фетата непосредствено отгоре.
- Не поливайте всичко със соса още вечерта. Сложете го в малко отделно контейнерче и добавете непосредствено преди хранене - така зеленчуците няма да плуват в течност до 12:30.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}