Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Неделя започва с аромат на канела: Френски тост с боровинки и крем от кисело мляко

Златист отвън, мек отвътре и покрит с пресни плодове

Google Добавете ни като предпочитан източник в Google

Неделя сутрин не е време за филия, изядена права до кухненския плот, а за закуска, която пристига на масата още топла и мирише на масло, ванилия и канела. Този френски тост използва по-дебели филии хляб, а свежият крем от кисело мляко и боровинките го пазят от усещането за прекалено тежък десерт още преди първото кафе.

Необходими продукти

  • Бриош или мек бял хляб - 8 дебели филии
  • Яйца - 3 бр.
  • Прясно мляко - 150 мл
  • Ванилия - 1 ч.л.
  • Канела - 1/2 ч.л.
  • Масло - 30 г
  • Боровинки - 150 г
  • Гъсто кисело мляко - 200 г
  • Мед - 2 с.л.
  • Лимон - 1/2 бр.

Начин на приготвяне

  1. Разбийте яйцата с прясното мляко, ванилията и канелата.
  2. Потапяйте филиите за кратко от двете страни - достатъчно, за да поемат сместа, но не толкова, че да започнат да се разпадат.
  3. Разтопете малко масло в тиган на умерен огън и печете филиите по 2-3 минути от всяка страна, докато получат златиста коричка.
  4. Смесете киселото мляко с една лъжица мед и малко фино настъргана лимонова кора.
  5. Поднесете топлия тост с крема, боровинките и останалия мед.
Google Добавете ни като предпочитан източник в Google

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell