Неделя сутрин не е време за филия, изядена права до кухненския плот, а за закуска, която пристига на масата още топла и мирише на масло, ванилия и канела. Този френски тост използва по-дебели филии хляб, а свежият крем от кисело мляко и боровинките го пазят от усещането за прекалено тежък десерт още преди първото кафе.
Необходими продукти
- Бриош или мек бял хляб - 8 дебели филии
- Яйца - 3 бр.
- Прясно мляко - 150 мл
- Ванилия - 1 ч.л.
- Канела - 1/2 ч.л.
- Масло - 30 г
- Боровинки - 150 г
- Гъсто кисело мляко - 200 г
- Мед - 2 с.л.
- Лимон - 1/2 бр.
Начин на приготвяне
Какво ще сготвим днес?
Получавайте нови рецепти и вкусни идеи ДИРектно в пощата си.
- Разбийте яйцата с прясното мляко, ванилията и канелата.
- Потапяйте филиите за кратко от двете страни - достатъчно, за да поемат сместа, но не толкова, че да започнат да се разпадат.
- Разтопете малко масло в тиган на умерен огън и печете филиите по 2-3 минути от всяка страна, докато получат златиста коричка.
- Смесете киселото мляко с една лъжица мед и малко фино настъргана лимонова кора.
- Поднесете топлия тост с крема, боровинките и останалия мед.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО