Добавете ни като предпочитан източник в Google
В 11:30 вече сме в онази прекрасна неделна територия, в която никой не е длъжен да решава дали яде закуска или обяд. Затова слагаме яйцата направо във фурната с летни домати, моцарела и босилек и оставяме на масата достатъчно хрупкав хляб за соса.
Необходими продукти
- Яйца - 6 бр.
- Чери домати - 400 г
- Моцарела - 150 г
- Чесън - 2 скилидки
- Зехтин - 2 с.л.
- Босилек - 1 шепа
- Сушен риган - 1/2 ч.л.
- Люспи чили - по желание
- Сол и черен пипер
- Хрупкав хляб - за сервиране
Начин на приготвяне
- Сложете доматите в малка тава, добавете зехтина, нарязания чесън, ригана, сол и черен пипер и ги запечете на 200°C за около 10 минути, докато започнат да се пукат и да пускат сок.
- Направете малки кладенчета между тях и счупете яйцата вътре.
- Разпределете накъсаната моцарела и върнете във фурната за още 6-9 минути, според това колко течни предпочитате жълтъците.
- Завършете с пресен босилек, чили и малко зехтин. Сервирайте направо в тавата с препечен хляб.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}