Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Замразени праскови с шоколад и кисело мляко - малките летни хапки от фризера

Студен десерт за края на август

15’ Подготовка
2’ Време за готвене
4 Порции
1 Трудност

Google Добавете ни като предпочитан източник в Google

Следобедното сладко не е задължително да идва с тесто, масло и час във фурната. Тези малки замразени хапки събират сочни праскови, кремообразно кисело мляко и тънка шоколадова обвивка - достатъчно ефектни за социалните мрежи и достатъчно лесни за реалния живот.

Необходими продукти

  • Праскови - 2 големи
  • Гъсто кисело мляко - 200 г
  • Мед - 1 с.л.
  • Ванилия - 1/2 ч.л.
  • Черен шоколад - 150 г
  • Кокосово масло - 1 ч.л., по желание
  • Шамфъстък или орехи - 30 г

Начин на приготвяне

  1. Нарежете прасковите на малки кубчета и ги смесете с киселото мляко, меда и ванилията. С лъжица оформете малки купчинки върху хартия за печене и ги приберете във фризера, докато се втвърдят напълно. 
  2. Разтопете шоколада на водна баня или внимателно в микровълнова фурна и по желание добавете кокосовото масло. Потопете замразените хапки в шоколада и веднага поръсете с нарязан шамфъстък.
  3. Върнете във фризера за още 10-15 минути. Оставете ги за няколко минути на стайна температура преди хапване - точно колкото шоколадът да остане хрупкав, а сърцевината да стане кремообразна.
Google Добавете ни като предпочитан източник в Google

Дайте оценка:

Тагове: кисело мляко праскови бонбони

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell