Зелевата салата е класика в нашата кухня и може да бъде приготвена по различни начини, а всяка вариация предлага свой собствен неповторим вкус.
Класическа зелева салата с моркови и майонеза
Тя е любима на много хора у нас. Зелето се нарязва на тънки лентички, а морковите се настъргват. Смесват се добре и се добавя майонеза, сол, черен пипер и малко оцет за леко кисел вкус. Това е една отлична гарнитура за месни ястия.
Зелева салата с моркови и ябълка
Една още по-хрупкава разновидност на класическата рецепта. Към зелето и морковите се добавя настъргана ябълка, която придава нотка сладост и доста свежест. За дресинг може да се използва лимонов сок, зехтин и мед. Подправките включват сол, черен пипер и малко горчица по желание.
Купете купи и чинии
Азиатска зелева салата с моркови и сусам
Екзотичният нюанс тук се постига с добавянето на соев сос, сусамово масло и оризов оцет. Слагат се също така пресен кориандър и чили. Сусамовият тахан и фъстъците не са задължителни, но са много подходящи за тази рецепта.
Средиземноморска зелева салата с моркови и маслини
Освен зелето и морковите, тук се използват каперси, маслини и козе сирене. Дресингът се прави от зехтин, лимонов сок и риган. Тази салата е много ароматна и е чудесна за летните месеци, когато ни се хапва нещо леко и освежаващо.
Зимна зелева салата с моркови и цвекло
Зимната версия на зелева салата включва зеле, моркови и настъргано цвекло. Тази комбинация е не само красива и пъстра, но и много полезна. Дресингът може да бъде направен от кисело мляко, чесън и копър, което прави салатата по-лека.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}