Необходими продукти:
- 400 г моркови
- 1 глава лук
- 1/2 ч.л. кимион, млян
- 1/2 ч.л. чили или сушена люта чушка
- 2 с.л. олио
- Сол и черен пипер на вкус
- 2 с.л. лимонов сок
- Орехи (по желание)
Купете купи и чинии
Начин на приготвяне:
- Почистете морковите и ги настържете на едрата част на кухненско ренде, за да станат на продълговати лентички. Лукът нарежете на тънки полумесеци.
- Загрейте добре един тиган и запържете лука в олиото.
- Добавете морковите, чилито, кимиона, солта и черния пипер. Пържете всичко за още 2 мин.
- Свалете салатата от котлона, прехвърлете я в купа и я залейте с лимоновия сок. По желание можете да добавите и орехови ядки. Оставете морковената салата да изстине и я сервирайте с чашка изстудена ракия или друго питие.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}