Мързелива съботна или неделна сутрин. Ухание на палачинки и закуска по пижама.
Всички мечтаем за такова начало на уикенда, особено след напрегната работна седмица. Да си доставим подобно удоволствие е толкова лесно, че не си струва да разсъждаваме много по темата.
Съществуват толкова варианти на палачинките, че почти всяка държава в Европа, но и не само, има своя тяхна версия. Някои са малки и пухкави, други - големи и тънки, гарнирани с шоколад, мед, кленов сироп или със сладко и сирене, както обичаме да ги ядем в България.
Добре е всеки у дома да има набор от рецепти за това сладко изкушение, защото то никога не омръзва. С палачинките лесно можем да задоволим всеки вкус, почти без възможности за грешка. Ето защо решихме да направим специална селекция за вас от най-добрите ни рецепти по темата.
Бананови палачинки
Ако имате презрели банани вкъщи и се чудите какво да ги правите, тази рецепта е за вас. Ще ви трябват още яйца за спойка, брашно, прясно мляко, ванилия и в допълнение някои други дребни съставки.
Банановите палачинки си подхождат най-много с шоколадов топинг.
Брауни палачинки
Трудно ще се намери някой, който не обича този особено шоколадов десерт. Представянето му под формата на палачинки ще впечатли всеки. Главният герой тук е какаото. Предлагаме ви да вземете такова с високо качество, за да бъдат палачинките ви на ниво.
Поднесете ги с течен шоколад и пресни ягоди, а защо не и сладко от тях.
Суфле палачинки
Лесни за приготвяне и с изключителен притеглящ към себе си външен вид, тези мини палачинки са страхотен избор за закуска през почивните дни. Пухкави, сочни и въздушни - така бихме могли да ги определим по най-добрия начин.
Поръсете ги с пудра захар и поднесете с пресни плодове по избор.
Американски мини палачинки
Мънички, но по нищо не отстъпват на вкус от големите им събратя. В тази рецепта Ивайла Тодоров прави закачливо намигване към една от американските кулинарни класики. Съветът ѝ е да бъдете най-внимателни в процеса на пърженето на палачинките, тъй като стават за секунди и могат да прегорят.
С кленов сироп стават наистина неустоими.
Креп "Сюзет"
Тук се обръщаме с лице към още една класика, но този път от френската кухня. Преди да стигнете до рецептата за тези невероятни палачинки с портокалов сос, ще може да се запознаете с историята на създаването им, зад която стоят 40-годишен готвач, принцът на Уелс и едно момиче на име Сюзет.
Бързи протеинови палачинки
За любителите на по-здравословния начин на живот, или за онези, спазващи специален режим на хранене, също сме подготвени. Протеинът е изключително важен за правилната работа на мускулите, а и не само, затова е важно да присъства ежедневно в храненето ни.
Само за 25 мин. ще се сдобиете с две порции от тези бързи протеинови палачинки, които ви съветваме да гарнирате с горски плодове и любимите си топинги.