Необходими продукти:
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 100 г брашно
- 3 с.л. какао
- 1 с.л. олио
- 1 ч.л. бакпулвер
- 3 с.л. захар
- няколко капки есенция ванилия
- 1 с.л. ябълков оцет
Начин на приготвяне:
- Млякото се смесва с оцета и се оставя за 5 мин.
- Пресятото брашно се разбива с какаото и захарта. Към тях се добавят млякото, олиото, ванилията. Бърка се до гладка смес.
- Палачинките се пекат в незалепващ тиган (1 палачинка - 2 с.л. от сместа). Излизат около 14 броя.
- По желание може да залеете с течен шоколад и да поднесете с пресни плодове.
ИЗБРАНО