Необходими продукти:
- 300 г краве сирене
- 2 с.л. зехтин
- 1 червена люта чушка
- 2 с.л. винен оцет
Купете купи и чинии
Начин на приготвяне:
- Лютата чушка се почиства от семките и жилките и се слага в добре загрята фурна за 10 мин., след което се наситнява.
- Сиренето се нарязва на кубчета и се прехвърля в купа. Наливат се 1 с.л. зехтин и 1 с.л. оцет. Всичко се пасира до получаване на еднородна консистенция.
- По време на пасирането се доливат и останалата част от зехтина и оцета.
- Тирокафтерито се завива със стреч фолио и се оставя в хладилника, след което е годно за ползване до 5 дни. Ако ще го поднасяте на същия ден, най-добре да го охладите за поне 30 мин.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}