Публикации
Показани са 21 от общо 5049 резултата
Грилован пилешки специалитет
13 съставки
- 4 пилешки филетата
- 6 резена ананас от консерва
- 1/2 тиквичка, на колелца
- Стръкове пресен босилек
- 7-8 чери домата
- 2 скилидки чесън
- 1/2 с.л. кафява захар
- Черен пипер
- Ябълков оцет
- Келтска сол
- Краве масло
- Зехтин
- Щипка канела
Приготвяне
Необходими продукти:
4 пилешки филетата
6 резена ананас от консерва
1/2 тиквичка, на колелца
Стръкове пресен босилек
7-8 чери домата
2 скилидки чесън
1/2 с.л. кафява захар
Черен пипер
Ябълков оцет
Келтска сол
Краве масло
Зехтин
Щипка канела
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Овкусете пилешкото със сол и че
Пухкав хумус от бял боб
9 съставки
- 400 г сварен бял боб или 1 консерва, отцедена
- 2 с.л. тахан
- 2 скилидки чесън
- Сокът от 1 лимон
- 3 с.л. зехтин
- ½ ч.л. кимион
- ½ ч.л. червен пипер
- ½ ч.л. сол
- Магданоз и зехтин за сервиране
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г сварен бял боб или 1 консерва, отцедена
2 с.л. тахан
2 скилидки чесън
Сокът от 1 лимон
3 с.л. зехтин
½ ч.л. кимион
½ ч.л. червен пипер
½ ч.л. сол
Магданоз и зехтин за сервиране
Начин на приготвяне:
Ако използвате консервиран боб, отцедете го добре и го изплакнете с вода. В случай че бобът е домашно сварен, запазете малко от течността за разреждане на хумуса, ако се наложи.
В кухненски робот или блендер сложете боба, тахана, чесъна, лимоновия сок, зехт
Сьомга със сусамови семена
8 съставки
- 4 филета сьомга, с кожата
- Краве масло
- Сол и черен пипер
- Бял сусам
- Зехтин
- Чери домати, 1 клонче
- Микс зелени салати, 200 г
- 4 скилидки чесън
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филета сьомга, с кожата
Краве масло
Сол и черен пипер
Бял сусам
Зехтин
Чери домати, 1 клонче
Микс зелени салати, 200 г
4 скилидки чесън
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Загрейте добре един тиган на силен огън и измийте филетата от сьомга. Овкусете ги със зехтин, сол и черен пипер.
Изпъ
Запечени филийки с коприва и синьо сирене
6 съставки
- 1 супена лъжица зехтин
- 200 г листа от коприва
- 200 г заквасена сметана
- 1 чаена лъжичка едрозърнеста горчица
- 140 г синьо сирене
- 4 филийки хляб с квас
Приготвяне
Необходими продукти:
1 супена лъжица зехтин
200 г листа от коприва
200 г заквасена сметана
1 чаена лъжичка едрозърнеста горчица
140 г синьо сирене
4 филийки хляб с квас
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтина в тиган. Добавете копривата и гответе 1 минута, докато омекне. Оставете да се охлади за 1 минута, след което накълцайте на едро.
Добавете в купа със заквасената сметана, горчицата и половината от синьото сирене. Разбъркайте с подправките и оставете настрана.
Загрейте грила и л
Орехов кекс
11 съставки
- 4 яйца
- 200 г захар
- 120 мл олио
- 200 мл прясно мляко
- 300 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер (10 г)
- 150 г смлени орехи
- 1 ч.л. ванилова есенция
- 1 ч.л. канела (по желание)
- Щипка сол
- Пудра захар за поръсване
Приготвяне
Необходими продукти:
4 яйца
200 г захар
120 мл олио
200 мл прясно мляко
300 г брашно
1 пакетче бакпулвер (10 г)
150 г смлени орехи
1 ч.л. ванилова есенция
1 ч.л. канела (по желание)
Щипка сол
Пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане пухкава и светла.
Към яйчената смес постепенно добавете олиото и прясното мляко, като разбърквате внимателно.
В отделна купа пресейте брашното с бакпулвера и солта. Добавете кане
Набързо: Нахут със сирене, краставици и домати
10 съставки
- 1/2 консерва нахут (около 90 г), отцеден
- 1/2 краставица, на дребно
- 100 г натрошено краве сирене
- 1/2 домат, на дребно
- 10 резенчета обезкостени маслини
- 1 с.л. зехтин
- 1/2 с.л. ябълков оцет
- 1/2 ч.л. келтска сол
- Черен пипер, на вкус
- 50 г червена леща, сварена
Приготвяне
Необходими продукти:
1/2 консерва нахут (около 90 г), отцеден
1/2 краставица, на дребно
100 г натрошено краве сирене
1/2 домат, на дребно
10 резенчета обезкостени маслини
1 с.л. зехтин
1/2 с.л. ябълков оцет
1/2 ч.л. келтска сол
Черен пипер, на вкус
50 г червена леща, сварена
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и
Сандвичи с гриловани плодове и крема сирене
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки хляб със семена
8 резена праскова или ябълка
4 с.л. крема сирене
Мащерка, на око
1 скилидка чесън, небелена
1 с.л. краве масло
1/2 с.л. кафява захар
Канела на прах
Сол и черен пипер
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Изпечете филийките хляб на тостер и ги намажете с крема сирене.
Загрейте добре един тиган на слаб огън и в него разтопете захарта с маслото.
Пуснете скилидката чесън в мазнината, за да си пусне аромата.
Поръсете със съвсем малко канела на прах.
Разбъркайте и добавете резените праскова или ябълка и ги поръсете с малко сол и черен пипер.
Гарнирайте сандвичите с по 2 резена от плодовете върху всяка филийка и поръсете с прясна мащерка.
Много лесно: Хрупкави печени картофи
6 съставки
- 4 супени лъжици олио
- 1½ кг картофи, нарязани на четвъртинки, като запазите обелките
- 50 г масло
- ½ връзка лимонова мащерка
- 6 скилидки чесън, леко смачкани
- 1 супена лъжица морска сол
Приготвяне
Необходими продукти:
4 супени лъжици олио
1½ кг картофи, нарязани на четвъртинки, като запазите обелките
50 г масло
½ връзка лимонова мащерка
6 скилидки чесън, леко смачкани
1 супена лъжица морска сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 220C/200C с вентилатор.
Добавете олиото в голяма тава за печене, подходяща за котлон, и я поставете във фурната, за да се загрее олиото.
Кипнете голяма тенджера със солена вода, добавете картофите и обелките (за да придадат допълнителен арома
