Необходими продукти:
400 г брашно
280 г кисело мляко
3 г сода за хляб
4 г мая
Щипка сол
2 с.л. бял сусам
1/2 ч.л. риган
1/2 глава кромид лук, наситнен
1/2 домат, наситнен
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Омесете тесто от брашното, солта, киселото мляко, содата и маята. Оставете го за 10 минути на ста
Необходими продукти:
4 сварени яйца
4 с.л. майонеза
3 питки за хамбургер
Листа маруля
Черен пипер
1 ч.л лимонов сок
1 с.л. зехтин
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Нарежете яйцата на ситно и ги смесете със зехтина, лимоновия сок и черен пипер на вкус.
Разрежете питките
Необходими продукти:
450 г телешко филе (стек)
1/2 ч.ч. орехи
100 г козе сирене
Зехтин
300 г бейби спанак
Сол и черен пипер
Ябълков оцет
1 люта чушка, на ситно
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Загрейте добре грил тиган или скара за печене на месо и изпечете телешкото, ка
Необходими продукти:
2 питки за тортила
300 г ягоди
3-4 ягоди, за украса
Листа от пресен босилек, наситнени
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. зехтин
1/2 ч.л. черен пипер
1/4 ч.л. кимион
300 г извара
Снимка: iStock by Getty Images
Начин на приготвяне:
Почистете ягодите и ги нарежете на ситно.
Наситнете листата от босилек.
Смесете изварата, ягодите и босилека със зехтина,
1/2 чаена лъжичка бакпулвер (за по-хрупкава панировка)
Олио за пържене
Приготвяне
Необходими продукти:
2 големи глави сладък или жълт лук
120 г бяло брашно
120 мл прясно мляко или газирана вода
1 яйце
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1/2 чаена лъжичка чесън на прах (по желание)
1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер (по желание)
100 г галета
1/2 чаена лъжичка бакпулвер (за по-хрупкава панировка)
Олио за пържене
Начин на приготвяне:
Обелете лука и го нарежете на кръгчета с дебелина около 5 мм. Внимателно ги разделете, за да получите отделни
Необходими продукти:
250 г телешко, на тънки резени
1 пакет азиатски микс от зеленчуци, замразени
100 г нудли, сварени
Краве масло
Зехтин
Соев сос
Сол и черен пипер
Ябълков оцет
2 ч.л. кафява захар
1 люта чушка, наситнена
2 скилидки чесън, на едро
Микс от зелени салати, за сервиране
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приг
Необходими продукти:
6 пилешки бутчета от подбедрица
180 г гъби печурки
300 г тиква
1/2 връзка пресен лук, само зелените части
Сол и черен пипер на вкус
Краве масло
Зехтин
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Загрейте добре един тиган и в 1 с.л. краве масло и 2 с.л. зехтин запържете
Необходими продукти:
1 авокадо
150 г пилешки гърди
1 краставица, на колелца
10 чери домата, разполовени
Листа от бейби спанак
Сусамови семена
80 г киноа, сварена
Зехтин
Балсамов оцет
Лимонов сок
Сол и черен пипер
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Обелете авокадото, разполовете го и извадете костилката. Нарежете го на полумесеци и го сложете в купа. Залейте го с лимонов сок.
Нарежете краставицата на колелца, а чери доматите разполовете.
Сварете киноата според указанията на опаковката, отцедете и я оставете да изстине.
В добре загрят тиган с малко зехтин запържете пилешките гърди от двете страни, като периодично ги пръскайте с малко оцет. Овкусете ги със сол и черен пипер. Пържете до получаване на симпатична коричка. Разрежете пилешкото на тънки резени.
П