Публикации
Показани са 21 от общо 7158 резултата
Балък екмек със скумрия
10 съставки
- 1 скумрия
- 2 домата, които ще се пекат
- 1 домат за гарнитура
- 1/2 краставица
- 1/2 галва червен лук
- Сумак
- Сол
- Черен пипер
- 100 г крема сирене
- 2 питки или голяма багета
Приготвяне
Необходими продукти (за 4 порции):
1 скумрия
2 домата, които ще се пекат
1 домат за гарнитура
1/2 краставица
1/2 галва червен лук
Сумак
Сол
Черен пипер
100 г крема сирене
2 питки или голяма багета
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 180 градуса и доматите се запичат за 20 мин.
Сърцевинат
Печено пиле със сливи и портокалов дресинг
7 съставки
- 6 пилешки бутчета
- 1 кг пресни сливи сорт "Анджелино" или други
- 500 мл портокалов сок
- 50 мл зехтин
- 6 скилидки чесън
- Сол и черен пипер
- Джинджифил на прах
Приготвяне
Необходими продукти:
6 пилешки бутчета
1 кг пресни сливи сорт "Анджелино" или други
500 мл портокалов сок
50 мл зехтин
6 скилидки чесън
Сол и черен пипер
Джинджифил на прах
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Портокаловият сок се смесва с олио, щипка сол, черен пипер, пресования чес
Телешки ребра с червено вино и зеленчуци
11 съставки
- 2 кг телешки ребра
- 500 г картофи
- 2 стръка мащерка
- 2 стръка розмарин
- 350 мл червено вино
- 2-3 моркова
- 4 глави шалот
- 100 г краве масло
- Босилек
- Олио
- Черен пипер и сол
Приготвяне
Необходими продукти:
2 кг телешки ребра
500 г картофи
2 стръка мащерка
2 стръка розмарин
350 мл червено вино
2-3 моркова
4 глави шалот
100 г краве масло
Босилек
Олио
Черен пипер и сол
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 220 градуса.
Ребрата се нарязват на
Ароматен кекс с райски ябълки
12 съставки
- 2 добре узрели райски ябълки (пюрирани или нарязани на кубчета)
- 1 допълнителна райска ябълка за отгоре, нарязана на тънки кръгчета
- 3 яйца
- 150 г захар (или кафява захар за по-карамелен вкус)
- 100 мл олио или разтопено масло
- 200 г брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
- 1 ч. л. канела
- ½ ч. л. джинджифил (по желание)
- щипка сол
- 50 г орехи или лешници, нарязани
- ванилия по вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
2 добре узрели райски ябълки (пюрирани или нарязани на кубчета)
1 допълнителна райска ябълка за отгоре, нарязана на тънки кръгчета
3 яйца
150 г захар (или кафява захар за по-карамелен вкус)
100 мл олио или разтопено масло
200 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. канела
½ ч. л. джинджифил (по желание)
щипка сол
50 г орехи или лешници, нарязани
ванилия по вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и обелете райските ябълки. Пюрирайте две от тях в блендер или ги намачк
Осетската перла на разядките, наречена "Цахтон"
9 съставки
- 200 г заквасена сметана
- 50 г натрошени орехи
- 50 г сушен кориандър
- 2 скилидки чесън
- Сол и черен пипер
- Кайенски пипер
- Копър, наситнен
- 1/2 ч.л. кимион
- 1 люта чушка, наситнена
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г заквасена сметана
50 г натрошени орехи
50 г сушен кориандър
2 скилидки чесън
Сол и черен пипер
Кайенски пипер
Копър, наситнен
1/2 ч.л. кимион
1 люта чушка, наситнена
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Лютата чушка се почиства от семената и се
Броколи на фурна с млечен сос
9 съставки
- 1 глава броколи
- 1 ч.л. чили
- Олио
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. соев сос
- 1 с.л. "Шрирача"
- 150 г кисело мляко
- 1 ч.л. сусамови семена
- Сол и черен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
1 глава броколи
1 ч.л. чили
Олио
2 скилидки чесън
1 ч.л. соев сос
1 с.л. "Шрирача"
150 г кисело мляко
1 ч.л. сусамови семена
Сол и черен пипер
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 180 градуса, а през това време се разделят броколите на отд
Пълнено авокадо с риба тон
9 съставки
- 2 бр. авокадо
- 1/4 глава червен лук
- 1 стрък целина
- 2 стръка магданоз
- 1/4 червена чушка
- 1 консерва риба тон в растително масло
- 1 ч.л. дижонска горчица
- 1 с.л. майонеза
- Сол и черен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
2 бр. авокадо
1/4 глава червен лук
1 стрък целина
2 стръка магданоз
1/4 червена чушка
1 консерва риба тон в растително масло
1 ч.л. дижонска горчица
1 с.л. майонеза
Сол и черен пипер
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Лукът, магданозът и целината се
Ароматно масло от босилек, джоджен и розмарин
6 съставки
- 5-6 листа пресен босилек
- 5-6 листа пресен джоджен
- Стръкче розмарин
- 2-3 стръкчета мащерка
- 1 ч.л. сол
- 500 мл зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
5-6 листа пресен босилек
5-6 листа пресен джоджен
Стръкче розмарин
2-3 стръкчета мащерка
1 ч.л. сол
500 мл зехтин
Купете канистери и буркани
Никоя кухня не може без съдове за съхранение на разядки, домашно сладко, подправки и мариновани зеленчуци. Разгледайте нашата богата колекция от удобни и красиви канистери и буркани.
Харесайте си буркани
Начин на приготвяне:
Листата от босилек и джоджен се поставят в блендера и се смилат. Долива се з
Провансалска чеснова супа
6 съставки
- 2 глави чесън
- 4 яйца
- 20 г градински чай
- 5 домата
- 500 г бял хляб
- 20 мл зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
2 глави чесън
4 яйца
20 г градински чай
5 домата
500 г бял хляб
20 мл зехтин
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
Чесънът се почиства и се счуква в хаванче, след което се вари за 5 мин. в тенджера с половин литър вряща вода.
Доматите и градинският чай
Класическо запечено телешко
7 съставки
- 1200 г телешко месо
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 стрък целина
- 1 връзка букет гарни
- Сол и черен пипер на вкус
- Растително масло
Приготвяне
Необходими продукти:
1200 г телешко месо
1 глава лук
1 морков
1 стрък целина
1 връзка букет гарни
Сол и черен пипер на вкус
Растително масло
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Месото се почиства от ципата, а мазните части се изрязват и се заделят настрана. Мръвката се стяга с конец
За супи и бульони: Букет гарни
8 съставки
- 1 дафинов лист
- 1-2 стръка прясна мащерка
- 3 стръка магданоз
- 1 морков
- 1/2 глава кромид лук
- Праз лук
- 5 зрънца черен пипер
- 1 скилидка чесън
Приготвяне
Необходими продукти:
1 дафинов лист
1-2 стръка прясна мащерка
3 стръка магданоз
1 морков
1/2 глава кромид лук
Праз лук
5 зрънца черен пипер
1 скилидка чесън
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
За 15 минути: Кроасани с плънка от бъркани яйца
8 съставки
- 4 яйца
- 200 г пилешко филе, сварено
- 100 г телешки език, сварен
- 100 г печурки
- 4 солени кроасана, без пълнеж
- Сол и черен пипер
- 2 ч.л. захар
- 1/2 с.л. оцет
Приготвяне
Необходими продукти:
4 яйца
200 г пилешко филе, сварено
100 г телешки език, сварен
100 г печурки
4 солени кроасана, без пълнеж
Сол и черен пипер
2 ч.л. захар
1/2 с.л. оцет
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Гъбите, езикът и пилешкото филе се нарязват на много ситни кубчета и се запържват в краве масло, като се
