Публикации
Показани са 21 от общо 6980 резултата
Касуела с кайма от чоризо
11 съставки
- 4 яйца
- 6 картофа, на шайби
- 1 глава лук
- 2 чоризо наденици, сурови
- 2 скилидки чесън, на едро
- 1 с.л. краве масло
- 2 люти чушлета, на дребно
- Пушен червен пипер
- Сол и черен пипер
- Ябълков оцет
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
4 яйца
6 картофа, на шайби
1 глава лук
2 чоризо наденици, сурови
2 скилидки чесън, на едро
1 с.л. краве масло
2 люти чушлета, на дребно
Пушен червен пипер
Сол и черен пипер
Ябълков оцет
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Картофите се нарязват на шайби и се слагат на 200 градуса въ
Невероятен и изкусителен: Стек "Мачете"
9 съставки
- Телешки стек, около 200 г
- 1 ч.л. зехтин
- 1 с.л. краве масло
- Хималайска сол, в мелничка
- Микс от пипери, в мелничка
- Чили, на вкус
- 1 домат
- Микс от зелени салати
- 2 клонки пресен розмарин
Приготвяне
Необходими продукти:
Телешки стек, около 200 г
1 ч.л. зехтин
1 с.л. краве масло
Хималайска сол, в мелничка
Микс от пипери, в мелничка
Чили, на вкус
1 домат
Микс от зелени салати
2 клонки пресен розмарин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Извадете стека от хладилника и го оставете за 10 мин. на стайна температу
Домашни тортили от бяло брашно
5 съставки
- 375 г бяло брашно, плюс още за поръсване при месене и разточване
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сол
- 80 мл зехтин
- 240 мл топла вода
Приготвяне
Необходими продукти:
375 г бяло брашно, плюс още за поръсване при месене и разточване
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сол
80 мл зехтин
240 мл топла вода
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта.
Добавете зехтина и топлата вода. Разбъркайте с дървена лъжица или телена бъркалка тип "датска". Сместа ще бъде ронлива и леко суха.
Поръсете работния плот с тънък слой брашно и месете тестото около 3 минути, докато стане гладко и еластично.
Разделете тестото на 16 р
За обяд: Сандвичи с пастет, майонеза и бъркани яйца
12 съставки
- 2 филийки хляб
- 2 яйца
- Шпеков салам, на тънки колелца
- 3 с.л. натрошено краве сирене
- Гъши пастет
- 2 с.л. майонеза
- Магданоз, наситнен
- Копър, наситнен
- Черен пипер
- Резени краставица
- Краве масло
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
2 филийки хляб
2 яйца
Шпеков салам, на тънки колелца
3 с.л. натрошено краве сирене
Гъши пастет
2 с.л. майонеза
Магданоз, наситнен
Копър, наситнен
Черен пипер
Резени краставица
Краве масло
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на притготвяне:
Загрява се тиган на умерено ниска температура и в него с
Сьомга с хрупкава пармезанова коричка
10 съставки
- 40 г галета
- 40 г настърган пармезан
- 3 с.л. меко масло
- 1 ч.л. настъргана лимонова кора
- ½ ч.л. италиански микс подправки
- ½ ч.л. чесън на прах
- ¼ ч.л. прясно смлян черен пипер
- 4 филета сьомга
- резени лимон
- пресен магданоз, нарязан
Приготвяне
Необходими продукти:
40 г галета
40 г настърган пармезан
3 с.л. меко масло
1 ч.л. настъргана лимонова кора
½ ч.л. италиански микс подправки
½ ч.л. чесън на прах
¼ ч.л. прясно смлян черен пипер
4 филета сьомга
По желание за сервиране:
резени лимон
пресен магданоз, нарязан
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 190°C.
В купа смесете галетата, пармезана, мекото масло, лимоновата кора, италианската подправка, чесъна на прах и черния пипер. Разбъркайте добре, докато получите
Хрупкави кюфтенца от сладки картофи
10 съставки
- 1 голям или 2 средни сладки картофа
- 1 голямо яйце
- 40 г бяло брашно
- 1 ч.л. царевично нишесте
- ½ ч.л. сол
- ½ ч.л. лук на прах
- 1 ч.л. пушен или сладък червен пипер
- ¼ ч.л. чесън на прах
- пресни билки (магданоз, копър или кориандър)
- майонеза или сос по избор
Приготвяне
Тези печени кюфтенца от сладки картофи са перфектна идея за леко и здравословно ястие или гарнитура. Те са с хрупкави краища, пухкава вътрешност и леко пикантен вкус. Можете да ги сервирате като предястие, за обяд или като допълнение към основно ястие. Подходящи са и за вегетарианско меню, а с малко майонеза или свежи билки ще се превърнат в истинско удоволствие.
Необходими продукти:
1 голям или 2 средни сладки картофа
1 голямо яйце
40 г бяло брашно
1 ч.л. царевично нишесте
½ ч.л. сол
½
Плескавица в сос от печени чушки и сирене
11 съставки
- 250 г телешка кайма
- 250 г свинска кайма
- 1 глава лук
- 100 г кашкавал
- 100 мл газирана вода
- 200 г краве сирене
- 2 червени чушки
- Сол и черен пипер на вкус
- Чили
- Зехтин
- 2 скилидки чесън
Приготвяне
Необходими продукти:
250 г телешка кайма
250 г свинска кайма
1 глава лук
100 г кашкавал
100 мл газирана вода
200 г краве сирене
2 червени чушки
Сол и черен пипер на вкус
Чили
Зехтин
2 скилидки чесън
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Двата вида кайма се смесват в купа, заедно със солта, черният пипер и чилит
Картофена салата със зелен боб
8 съставки
- 400 г картофи, сварени
- 1 стрък праз, само бялата част
- 200 г зелен фасул
- Прошуто
- Зехтин
- 1 зелена ябълка
- Мед
- Горчица
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г картофи, сварени
1 стрък праз, само бялата част
200 г зелен фасул
Прошуто
Зехтин
1 зелена ябълка
Мед
Горчица
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Картофите и ябълката се нарязват на едро, а празът - на лентички.
В добре загрят тиган с малко зехт
