Публикации
Показани са 21 от общо 5050 резултата
Само за 30 минути: Пилешки бутчета в кленов сироп
8 съставки
- 6 пилешки бутчета (подбедрици)
- 50 мл кленов сироп
- 50 мл винен оцет
- 1 с.л. соев сос
- 6 стръкчета прясна мащерка
- Щипка лют кайенски пипер
- 70 мл зехтин
- Картофена салата, за гарнитура
Приготвяне
Необходими продукти:
6 пилешки бутчета (подбедрици)
50 мл кленов сироп
50 мл винен оцет
1 с.л. соев сос
6 стръкчета прясна мащерка
Щипка лют кайенски пипер
70 мл зехтин
Картофена салата, за гарнитура
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Зехтинът, кленовият сироп, оцетът и соевият со
Много лесно: Макарони със сос от сирена
12 съставки
- 300 г макарони
- 30 г масло
- 1 с.л. брашно
- 300 мл прясно мляко
- 100 мл течна сметана
- 100 г настърган чедър
- 50 г настърган пармезан
- 50 г синьо сирене (по желание)
- Сол и черен пипер на вкус
- Щипка индийско орехче (по желание)
- 1 скилидка чесън (по желание)
- Магданоз за поръсване
Приготвяне
Необходими продукти:
300 г макарони
30 г масло
1 с.л. брашно
300 мл прясно мляко
100 мл течна сметана
100 г настърган чедър
50 г настърган пармезан
50 г синьо сирене (по желание)
Сол и черен пипер на вкус
Щипка индийско орехче (по желание)
1 скилидка чесън (по желание)
Магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
Сварете макароните в подсолена вода според указанията на опаковката. Отцедете ги и оставете настрана, като запазите около 100 мл от водата, в която са врели.
В
За мезе: Пържен дроб с лук
9 съставки
- 500 г телешки или свински дроб
- 2 големи глави лук
- 3 с.л. брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
- 3-4 с.л. олио или масло за пържене
- 100 мл прясно мляко, за накисване на дроба
- 1 с.л. оцет
Приготвяне
Пърженият дроб с лук е едно от онези ястия, които съчетават простота и невероятен вкус. Когато е приготвен правилно, дробът става крехък и сочен, а карамелизираният лук му придава допълнителна сладост и аромат. Това ястие е популярно в много кухни по света и често се сервира с картофено пюре, пресен хляб или дори ориз. За да получите перфектния резултат, най-важно е да не преготвите дроба, тъй като може да стане жилав.
Необходими продукти:
500 г телешки или свински дроб
2 големи глави лук
Пилешка супа с тиква
19 съставки
- 200 г пилешки гърди, на малки кубчета
- 2 стръка праз, само бялата част
- 1 морков
- 200 г тиква
- 3 с.л. готварска сметана
- 200 мл прясно мляко
- Зехтин
- Краве масло
- Магданоз
- Сол и черен пипер
- Червен пипер
- 1 с.л. барбекю сос
- 1 с.л. куркума
- 1 ч.л. девисил
- 1 ч.л. кимион
- 1 с.л. краве масло
- 1/2 кофичка кисело мляко
- 1 жълтък
- Сокът от 1/2 лимон
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди, на малки кубчета
2 стръка праз, само бялата част
1 морков
200 г тиква
3 с.л. готварска сметана
200 мл прясно мляко
Зехтин
Краве масло
Магданоз
Сол и черен пипер
Червен пипер
1 с.л. барбекю сос
1 с.л. куркума
1 ч.л. девисил
1 ч.л. кимион
1 с.л. краве масло
1/2 кофичка кисело мляко
1 жълтък
Сокът от 1/2 лимон
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и инд
Из готварската книга на Франция: Супа вишисоаз
8 съставки
- 4 с.л. масло
- 4 стръка праз (само бялата част), нарязан на тънки шайби
- 1 глава лук, нарязан на ситно
- 4 големи картофа, обелени и нарязани на кубчета
- 1 л пилешки или зеленчуков бульон
- 250 мл течна готварска сметана
- Сол и бял пипер на вкус
- Пресен див лук или магданоз за гарниране
Приготвяне
Необходими продукти:
4 с.л. масло
4 стръка праз (само бялата част), нарязан на тънки шайби
1 глава лук, нарязан на ситно
4 големи картофа, обелени и нарязани на кубчета
1 л пилешки или зеленчуков бульон
250 мл течна готварска сметана
Сол и бял пипер на вкус
Пресен див лук или магданоз за гарниране
Начин на приготвяне:
В голяма тенджера разтопете маслото на среден огън. Добавете нарязания праз и лука. Задушете ги бавно за около 10 минути, докато омекнат, но не позволявате да придо
Рибно къри с доматен сос
13 съставки
- 2 филета от треска
- 180 г млени домати от консерва
- 150 мл кокосово мляко
- 2 люти чушки, на колелца
- 2 скилидки чесън, на едро
- 1 с.л. краве масло
- 2 с.л. червен пипер
- 1 глава кромид лук
- Зехтин
- Сол и черен пипер
- Магданоз
- Резени лайм, за гарнитура
- Препечен хляб, за гарнитура
Приготвяне
Необходими продукти:
2 филета от треска
180 г млени домати от консерва
150 мл кокосово мляко
2 люти чушки, на колелца
2 скилидки чесън, на едро
1 с.л. краве масло
2 с.л. червен пипер
1 глава кромид лук
Зехтин
Сол и черен пипер
Магданоз
Резени лайм, за гарнитура
Препечен хляб, за гарнитура
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин
Вкусна купа: Закуска от кисело мляко с манго, мед и ядки
6 съставки
- 1/2 кофичка кисело мляко
- 1/2 шепа ядки (бадеми, пържен фъстък, орехи)
- 1/2 манго, на дребни кубчета
- 1 с.л. мед
- 1 с.л. натрошен шоколад
- 1/2 с.л. кокосови стърготини
Приготвяне
Необходими продукти:
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 шепа ядки (бадеми, пържен фъстък, орехи)
1/2 манго, на дребни кубчета
1 с.л. мед
1 с.л. натрошен шоколад
1/2 с.л. кокосови стърготини
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Разбъркайте киселото мляко в подходяща купичка и отгор
С вкус "като от едно време": Сирене по шопски
10 съставки
- 200 г бяло саламурено сирене
- 2 яйца
- 2 домата
- 1 зелена чушка
- 30 г краве масло
- 1 с. л. олио
- 1/2 ч. л. червен пипер
- 1/2 ч. л. чубрица
- Прясно смлян черен пипер на вкус
- Люта чушка (по желание)
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г бяло саламурено сирене
2 яйца
2 домата
1 зелена чушка
30 г краве масло
1 с. л. олио
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. чубрица
Прясно смлян черен пипер на вкус
Люта чушка (по желание)
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200°C.
Нарежете доматите на кръгчета, а чушката - на тънки ивици.
Вземете две глинени гювечета или малки огнеупорни съдове. Намажете дъното с олио и поставете половината домати.
Върху тях сложете натрошеното или нарязано на плочк
Набързо: Зимна зелена салата
8 съставки
- 1 връзка зелена салата, нарязана на едро
- 1/2 глава червен лук, на полумесеци
- 1 краставица, но полумесеци
- 4 сварени яйца
- 3 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- Сол и черен пипер
- Пресен магданоз
Приготвяне
Необходими продукти:
1 връзка зелена салата, нарязана на едро
1/2 глава червен лук, на полумесеци
1 краставица, но полумесеци
4 сварени яйца
3 с.л. зехтин
2 с.л. лимонов сок
Сол и черен пипер
Пресен магданоз
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Сваряват се 4 яйца.
В купа
