Публикации
Показани са 21 от общо 6986 резултата
Задушено телешко с бира и горчица
12 съставки
- 800 г телешко
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- Черен пипер
- 5 дафинови листа
- 5-6 гъби, на шайби
- 330 мл тъмна бира
- 1 филийка ръжен хляб
- 1 с.л. дижонска горчица
- 1 ч.л. захар
- Червен пипер
- Картофено пюре, за гарнитура
Приготвяне
Необходими продукти:
800 г телешко
1 глава лук
2 скилидки чесън
Черен пипер
5 дафинови листа
5-6 гъби, на шайби
330 мл тъмна бира
1 филийка ръжен хляб
1 с.л. дижонска горчица
1 ч.л. захар
Червен пипер
Картофено пюре, за гарнитура
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
М
Топла салата с тиквички и гъби
7 съставки
- 3 тиквички
- 200 г гъби
- Микс зелени салати
- 150 г кашкавал
- Кедрови ядки
- 3 с.л. майонеза
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
3 тиквички
200 г гъби
Микс зелени салати
150 г кашкавал
Кедрови ядки
3 с.л. майонеза
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Тиквичките се нарязват на колелца и се запържват в малко мазнина.
Гъбите се сваряват, след което се отцеждат и също се запържват.
Тиквичките и гъбите се подреждат
Домашни овесени сандвич бисквитки с ванилов крем
14 съставки
- 225 г масло, омекотено
- 200 г бяла захар
- 200 г кафява захар
- 2 яйца
- 2 с.л. меласа
- 375 г брашно
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.л. канела
- 100 г овесени ядки (старомодни или едри)
- 115 г масло, на стайна температура
- 720 г пудра захар
- 2 с.л. прясно мляко
- 1 ч.л. ванилов екстракт
Приготвяне
Необходими продукти за 12 сандвич бисквитки:
За бисквитките:
225 г масло, омекотено
200 г бяла захар
200 г кафява захар
2 яйца
2 с.л. меласа
375 г брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. сол
2 ч.л. канела
100 г овесени ядки (старомодни или едри)
За ваниловия пълнеж:
115 г масло, на стайна температура
720 г пудра захар
2 с.л. прясно мляко
1 ч.л. ванилов екстракт
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 175°C.
В голяма купа разбийте омекотеното масло, бялата и кафявата за
Свински бузи, задушени със зеленчуци
5 съставки
- 500 г свински бузи
- 200 г брюкселско зеле
- 4 скилидки чесън
- 1 малка люта чушка
- Сол и черен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г свински бузи
200 г брюкселско зеле
4 скилидки чесън
1 малка люта чушка
Сол и черен пипер
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Бузите се почистват от кожата и се нарязват на кубчета. Слагат се в нагорещен тиган без мазнина.
Главите брюкселско зеле се заливат с вряла вода за 2 мин., след ко
Средиземноморски сандвичи с пълнозърнест хляб
7 съставки
- 4 филийки пълнозърнест хляб, препечени
- Зехтин
- Сушени домати от консерва
- Песто
- Бурата
- Рукола
- Риган, сушен
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки пълнозърнест хляб, препечени
Зехтин
Сушени домати от консерва
Песто
Бурата
Рукола
Риган, сушен
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Хлябът се полива с малко зехтин и се препича на добре загрят тиган от двете страни. Поръсва се с риган.
Върху
Набързо: Спагети с чесън, яйца и пармезан
10 съставки
- 280 г спагети или лингуини
- 4 с.л. зехтин екстра върджин
- 1 с.л. масло
- 5 скилидки чесън, нарязани на средно едро
- ½ ч.л. сол
- Черен пипер на вкус
- 50 г настъргано сирене пекорино (или пармезан)
- 2 с.л. пресен магданоз, ситно нарязан
- 4 яйца
- Червен пипер на люспи за поръсване, пожелние
Приготвяне
Тази рецепта е бърза, лесна и много ароматна - идеална за обяд или вечеря, когато искате нещо вкусно и засищащо, но без да прекарвате часове в кухнята. Комбинацията от чесън, зехтин, пармезан и яйца създава богат вкус, който се допълва от свежестта на магданоза.
Необходими продукти:
280 г спагети или лингуини
4 с.л. зехтин екстра върджин
1 с.л. масло
5 скилидки чесън, нарязани на средно едро
½ ч.л. сол
Черен пипер на вкус
50 г настъргано сирене пекорино (или пармезан)
2 с.л. пресен ма
Балкански бисери: Лесни домашни чевапчéта
12 съставки
- 800 г кайма смес
- 1 глава кромид лук
- 3 скилидки чесън
- 2 ч.л. червен пипер
- 2 ч.л. черен пипер, млян
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 4 питки с "джоб"
- 4 с.л. кисело мляко
- 2 с.л. майонеза
- 1/2 ч.л. кимион
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
800 г кайма смес
1 глава кромид лук
3 скилидки чесън
2 ч.л. червен пипер
2 ч.л. черен пипер, млян
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. сода бикарбонат
4 питки с "джоб"
4 с.л. кисело мляко
2 с.л. майонеза
1/2 ч.л. кимион
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се наситняват и се прехвър
Вкусни гювечета от картофи с кайма
9 съставки
- 1 кг картофи
- 500 г кайма
- 3 глави лук
- 1 с.л. брашно
- Сол и черен пипер
- Олио
- 1 кофичка заквасена сметана
- 1 ч.ч. прясно мляко
- Пресен лук, наситнен
Приготвяне
Необходими продукти:
1 кг картофи
500 г кайма
3 глави лук
1 с.л. брашно
Сол и черен пипер
Олио
1 кофичка заквасена сметана
1 ч.ч. прясно мляко
Пресен лук, наситнен
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Картофите и 1 глава лук се обелват и се настъргват на ренде. Смесват се в купа с
Арабски хумус с кимион
11 съставки
- 1 буркан нахут
- 3 с.л. зехтин
- 1 ч.л. кимион
- 1 скилидка чесън
- 3 с.л. сусамов тахан
- 1 ч.л. сол
- 1 лимон
- 1 с.л. кедрови ядки
- Щипка кайенски пипер
- Копър и магданоз, наситнени
- Препечен хляб, за сервиране
Приготвяне
Необходими продукти:
1 буркан нахут
3 с.л. зехтин
1 ч.л. кимион
1 скилидка чесън
3 с.л. сусамов тахан
1 ч.л. сол
1 лимон
1 с.л. кедрови ядки
Щипка кайенски пипер
Копър и магданоз, наситнени
Препечен хляб, за сервиране
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Нахутът се отце
Салата с кейл, валериана и краставици
14 съставки
- 2 шепи кейл, почистен от дръжките
- 2 шепи валериана
- 1 шепа рукола
- 1/2 среден морков, настърган
- 1/2 краставица, на кубчета
- 2 с.л. царевица от консерва, отцедена
- Зехтин
- Кимион
- Лимонов сок
- 8 чери домата, на половинки
- 5 капки балсамов оцет
- 1/2 ч.л. сусамово олио
- 1/2 с.л. сусамови семена
- Келтска или хималайска сол
Приготвяне
Необходими продукти:
2 шепи кейл, почистен от дръжките
2 шепи валериана
1 шепа рукола
1/2 среден морков, настърган
1/2 краставица, на кубчета
2 с.л. царевица от консерва, отцедена
Зехтин
Кимион
Лимонов сок
8 чери домата, на половинки
5 капки балсамов оцет
1/2 ч.л. сусамово олио
1/2 с.л. сусамови семена
Келтска или хималайска сол
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на гот
Фиеста таурино: Телешко със зеленчуци
11 съставки
- 300 г телешко, на тънки лентички
- 2 скилидки чесън
- Магданоз
- Пресен лук
- 1 тиквичка
- 1 голям домат
- 1 голяма червена чушка
- 1 глава лук
- 1/22 ч.л. млян черен пипер
- 1 с.л. олио
- 2 ч.л. сос "Уорчестър"
Приготвяне
Необходими продукти:
300 г телешко, на тънки лентички
2 скилидки чесън
Магданоз
Пресен лук
1 тиквичка
1 голям домат
1 голяма червена чушка
1 глава лук
1/22 ч.л. млян черен пипер
1 с.л. олио
2 ч.л. сос "Уорчестър"
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на тънки изрезки и се запържва с малко сол