Добавете ни като предпочитан източник в Google
Необходими продукти:
- 1 краставица, разрязана по дължина, почистена от семките и нарязана на едро
- 1 жълта чушка, почистена от семките и нарязана на едро
- 2 скилидки чесън, счукани
- 1 малко авокадо, нарязано
- 1 връзка пресен лук, нарязан
- малка връзка прясна мента, нарязана
- 150 мл кисело мляко
- 2 с.л. бял винен оцет
- няколко капки зелен сос "Табаско"
Начин на приготвяне:
- Сложете в кухненски робот или блендер всички продукти, като запазите половината от ментата и киселото мляко за сервиране. Пасирайте до получаването на гладка и кремообразна смес.
- Опитайте супата и при необходимост добавете още малко оцет, Табаско, сол и черен пипер на вкус. Ако предпочитате по-рядка консистенция, налейте малко студена вода и разбъркайте.
- Охладете супата в хладилник, докато стане добре изстудена.
- Поднесете с лъжица от останалото кисело мляко, поръсете с ментата и дивия лук. По желание може да добавите и няколко кубчета лед за още по-освежаващ ефект.
- Супата може да се съхранява в хладилник до 2 дни. Преди сервиране я разбъркайте добре.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}