Публикации
Показани са 21 от общо 6986 резултата
Само за 15 минути: Миди по белгийски
7 съставки
- 1 кг миди, с черупките
- 1 глава лук
- 2 стъбла целина
- 2 скилидки чесън
- 250 мл сухо бяло вино
- Сол на вкус
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
1 кг миди, с черупките
1 глава лук
2 стъбла целина
2 скилидки чесън
250 мл сухо бяло вино
Сол на вкус
Зехтин
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
Мидите се почистват, а лукът и целината се нарязват на едро. Чесънът се наситнява.
Една тенджера се слага
Жопара́: Традиционната аржентинска супа
10 съставки
- 200 г царевица от консерва, изцедена
- 200 г червен боб от консерва, изцеден
- 200 г телешко месо
- 200 г тиква
- 200 г кашкавал
- 1 морков
- 2 стръка зелен лук, с луковицата
- Сол и черен пипер на вкус
- Зехтин
- Риган
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г царевица от консерва, изцедена
200 г червен боб от консерва, изцеден
200 г телешко месо
200 г тиква
200 г кашкавал
1 морков
2 стръка зелен лук, с луковицата
Сол и черен пипер на вкус
Зехтин
Риган
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
В тенджера
От тефтера на баба: Постни сармички с листа от цвекло
12 съставки
- 20-25 по-големи листа от цвекло
- 1 ч.ч. ориз
- 1 глава лук, ситно нарязана
- 1 морков, настърган
- 1 чушка, нарязана на кубчета
- 2 с.л. доматено пюре
- 4 с.л. зехтин
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. суха мента или джоджен
- 1 ч.л. сушен риган
- сол и черен пипер на вкус
- около 2 ч.ч. зеленчуков бульон или вода
Приготвяне
Необходими продукти:
20-25 по-големи листа от цвекло
1 ч.ч. ориз
1 глава лук, ситно нарязана
1 морков, настърган
1 чушка, нарязана на кубчета
2 с.л. доматено пюре
4 с.л. зехтин
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. суха мента или джоджен
1 ч.л. сушен риган
сол и черен пипер на вкус
около 2 ч.ч. зеленчуков бульон или вода
Начин на приготвяне:
Измийте листата от цвекло и ги бланширайте за кратко (около 1 минута) във вряща подсолена вода, за да омекнат и да се завиват по-лесно. Извадете ги
Пълнени варени яйца
10 съставки
- 6 яйца
- 2 ч.л. горчица
- 2 с.л. майонеза
- Зехтин
- Черен пипер
- Стръкчета магданоз
- Лимонов сок
- 2-3 резена пушен бекон
- 1 скилидка чесън
- 1/4 люта чушка, без семките
Приготвяне
Необходими продукти:
6 яйца
2 ч.л. горчица
2 с.л. майонеза
Зехтин
Черен пипер
Стръкчета магданоз
Лимонов сок
2-3 резена пушен бекон
1 скилидка чесън
1/4 люта чушка, без семките
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Изберете си тенджера
Начин на приготвяне:
Яйцата се сваряват и се оставят да изстинат, след което
Тирокафтери: Легендарната гръцка разядка
4 съставки
- 300 г краве сирене
- 2 с.л. зехтин
- 1 червена люта чушка
- 2 с.л. винен оцет
Приготвяне
Необходими продукти:
300 г краве сирене
2 с.л. зехтин
1 червена люта чушка
2 с.л. винен оцет
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Лютата чушка се почиства от семките и жилките и се слага в добре загрята фурна за 10 мин., след което се наситнява.
Сиренето се нарязва на кубчета
Салата с печено цвекло и сирене
8 съставки
- 3 глави цвекло
- 200 г краве сирене
- 1 ч.л. мащерка
- 100 г рукола
- 2 с.л. кедрови ядки
- Зехтин
- Лимонов сок
- Сол и черен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
3 глави цвекло
200 г краве сирене
1 ч.л. мащерка
100 г рукола
2 с.л. кедрови ядки
Зехтин
Лимонов сок
Сол и черен пипер
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 180 градуса.
Цвеклото се измива и се почиства с телена гъба. Всяка глава
Кефтедес: Ароматните кюфтенца, сервирани в доматен сос
20 съставки
- 500 г свинска кайма
- 1 с.л. джоджен
- 100 мл зехтин
- 2 с.л. риган
- 1/4 ч.л. канела
- 1/4 ч.л. индийско орехче
- Щипка кайенски пипер
- 1 глава червен лук
- 1 яйце
- 250 мл прясно мляко
- 2 филийки бял хляб
- 80 г брашно
- 4 скилидки чесън
- 1 с.л. доматено пюре
- 2 дафинови листа
- 1 с.л. лимонов сок
- 250 мл телешки бульон
- 800 г домати от консерва
- Магданоз
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г свинска кайма
1 с.л. джоджен
100 мл зехтин
2 с.л. риган
1/4 ч.л. канела
1/4 ч.л. индийско орехче
Щипка кайенски пипер
1 глава червен лук
1 яйце
250 мл прясно мляко
2 филийки бял хляб
80 г брашно
4 скилидки чесън
1 с.л. доматено пюре
2 дафинови листа
1 с.л. лимонов сок
250 мл телешки бульон
800 г домати от консерва
Магданоз
Сол и черен пипер на вкус
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се пр
Спанакопита: Гръцките банички със спанак и сирене
7 съставки
- Фини кори за баница
- 400 г спанак
- Връзка зелен лук
- 200 г краве сирене
- Черен пипер
- 1 яйце
- Зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
Фини кори за баница
400 г спанак
Връзка зелен лук
200 г краве сирене
Черен пипер
1 яйце
Зехтин
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Спанакът се потапя в подсолена вряща вода за 3 мин. и се прехвърля в гевгир. Като поизстине се изстисква с ръце, за да се отцеди ма