Публикации
Показани са 21 от общо 6331 резултата
Спагети зелена "Карбонара"
12 съставки
- 2½ супени лъжици зехтин
- 200 г панчета или бекон, нарязани на кубчета
- Малка връзка магданоз, нарязан на едро
- Листата от 2 малки връзки босилек
- Листата от 4 големи стръка мента, нарязани на едро
- 4 жълтъка
- 50 г пармезан, настърган, плюс допълнително за поръсване
- 350 г спагети
- 125 г аспержи, с премахнати твърди краища, нарязани на парчета от по 3-4 см
- 125 г броколи, почистено и нарязано на 5 см парчета
- 125 г пресен или замразен грах
- екстра върджин зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
2½ супени лъжици зехтин
200 г панчета или бекон, нарязани на кубчета
Малка връзка магданоз, нарязан на едро
Листата от 2 малки връзки босилек
Листата от 4 големи стръка мента, нарязани на едро
4 жълтъка
50 г пармезан, настърган, плюс допълнително за поръсване
350 г спагети
125 г аспержи, с премахнати твърди краища, нарязани на парчета от по 3-4 см
125 г броколи, почистено и нарязано на 5 см парчета
125 г пресен или замразен грах
екстра върджин зехтин
Начин н
Само в един тиган: Пържено пиле с микс от чушки
13 съставки
- 350 г пилешки гърди
- 1 червена чушка, на едро
- 1 зелена чушка, на едро
- 1 люта чушка, наситнена
- 1 скилидка чесън, пресована
- 2 ч.л. сусам
- 1 с.л. соев сос
- 1 с.л. кетчуп
- 1 с.л. ябълков оцет
- 2 стръкчета пресен лук, на едро
- Сол и черен пипер на вкус
- Зехтин
- 1/2 с.л. краве масло
Приготвяне
Необходими продукти:
350 г пилешки гърди
1 червена чушка, на едро
1 зелена чушка, на едро
1 люта чушка, наситнена
1 скилидка чесън, пресована
2 ч.л. сусам
1 с.л. соев сос
1 с.л. кетчуп
1 с.л. ябълков оцет
2 стръкчета пресен лук, на едро
Сол и черен пипер на вкус
Зехтин
1/2 с.л. краве масло
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин
Полезна закуска: Сандвичи с рикота и карамелизирани сливи
7 съставки
- 4 филийки, гриловани
- 2 сини сливи, на четвъртинки
- 100 г рикота или крема сирене
- Пресен магданоз, наситнен
- Сол и черен пипер
- Зехтин
- Риган, сушен
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки, гриловани
2 сини сливи, на четвъртинки
100 г рикота или крема сирене
Пресен магданоз, наситнен
Сол и черен пипер
Зехтин
Риган, сушен
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Запечете леко филийките в тиган и ги овкусете с малко зехтин и риган.
З
Мъфини с ягоди и бадеми
10 съставки
- 200 г самонабухващо брашно
- 50 г смлени бадеми
- 125 г захар
- 1 ч.л. сода за хляб
- 3 яйца
- 150 г кисело мляко
- 100 г разтопено масло
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 250 г нарязани ягоди
- 20 г филирани бадеми
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г самонабухващо брашно
50 г смлени бадеми
125 г захар
1 ч.л. сода за хляб
3 яйца
150 г кисело мляко
100 г разтопено масло
1 ч.л. екстракт от ванилия
250 г нарязани ягоди
20 г филирани бадеми
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180C/160C с вентилатор. Поставете хартиени формички в 12 гнезда на тава за мъфини.
Смесете брашното, бадемите, захарта, содата и щипка сол в голяма купа.
Разбийте яйцата, киселото мляко, разтопеното масло и ванилията в кана
Грилован пилешки специалитет
13 съставки
- 4 пилешки филетата
- 6 резена ананас от консерва
- 1/2 тиквичка, на колелца
- Стръкове пресен босилек
- 7-8 чери домата
- 2 скилидки чесън
- 1/2 с.л. кафява захар
- Черен пипер
- Ябълков оцет
- Келтска сол
- Краве масло
- Зехтин
- Щипка канела
Приготвяне
Необходими продукти:
4 пилешки филетата
6 резена ананас от консерва
1/2 тиквичка, на колелца
Стръкове пресен босилек
7-8 чери домата
2 скилидки чесън
1/2 с.л. кафява захар
Черен пипер
Ябълков оцет
Келтска сол
Краве масло
Зехтин
Щипка канела
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Овкусете пилешкото със сол и че
Пухкав хумус от бял боб
9 съставки
- 400 г сварен бял боб или 1 консерва, отцедена
- 2 с.л. тахан
- 2 скилидки чесън
- Сокът от 1 лимон
- 3 с.л. зехтин
- ½ ч.л. кимион
- ½ ч.л. червен пипер
- ½ ч.л. сол
- Магданоз и зехтин за сервиране
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г сварен бял боб или 1 консерва, отцедена
2 с.л. тахан
2 скилидки чесън
Сокът от 1 лимон
3 с.л. зехтин
½ ч.л. кимион
½ ч.л. червен пипер
½ ч.л. сол
Магданоз и зехтин за сервиране
Начин на приготвяне:
Ако използвате консервиран боб, отцедете го добре и го изплакнете с вода. В случай че бобът е домашно сварен, запазете малко от течността за разреждане на хумуса, ако се наложи.
В кухненски робот или блендер сложете боба, тахана, чесъна, лимоновия сок, зехт
Сьомга със сусамови семена
8 съставки
- 4 филета сьомга, с кожата
- Краве масло
- Сол и черен пипер
- Бял сусам
- Зехтин
- Чери домати, 1 клонче
- Микс зелени салати, 200 г
- 4 скилидки чесън
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филета сьомга, с кожата
Краве масло
Сол и черен пипер
Бял сусам
Зехтин
Чери домати, 1 клонче
Микс зелени салати, 200 г
4 скилидки чесън
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Загрейте добре един тиган на силен огън и измийте филетата от сьомга. Овкусете ги със зехтин, сол и черен пипер.
Изпъ
Запечени филийки с коприва и синьо сирене
6 съставки
- 1 супена лъжица зехтин
- 200 г листа от коприва
- 200 г заквасена сметана
- 1 чаена лъжичка едрозърнеста горчица
- 140 г синьо сирене
- 4 филийки хляб с квас
Приготвяне
Необходими продукти:
1 супена лъжица зехтин
200 г листа от коприва
200 г заквасена сметана
1 чаена лъжичка едрозърнеста горчица
140 г синьо сирене
4 филийки хляб с квас
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтина в тиган. Добавете копривата и гответе 1 минута, докато омекне. Оставете да се охлади за 1 минута, след което накълцайте на едро.
Добавете в купа със заквасената сметана, горчицата и половината от синьото сирене. Разбъркайте с подправките и оставете настрана.
Загрейте грила и л
