Публикации
Показани са 21 от общо 7757 резултата
Цветна салата с рукола, червено цвекло, портокал и халуми
11 съставки
- 1 средно голяма глава червен лук, разполовена и нарязана на тънки полумесеци
- 2 с.л. ябълков оцет
- 2 портокала, обелени и нарязани на филенца
- 4 шепи рукола
- 2 сварени червени цвекла, нарязани
- Капка олио, за пържене
- 80 г халуми, нарязано на тънки филийки, разполовени
- 80 г семена от нар
- 2 с.л. тиквени семки
- Шепа листа мента
- Няколко стръка копър, нарязан
Приготвяне
Необходими продукти:
1 средно голяма глава червен лук, разполовена и нарязана на тънки полумесеци
2 с.л. ябълков оцет
2 портокала, обелени и нарязани на филенца
4 шепи рукола
2 сварени червени цвекла, нарязани
Капка олио, за пържене
80 г халуми, нарязано на тънки филийки, разполовени
80 г семена от нар
2 с.л. тиквени семки
Шепа листа мента
Няколко стръка копър, нарязан
Начин на приготвяне:
Поставете нарязания лук в купа, добавете оцета и разбъркайте добре. Обелете портокалите,
Ризото с цвекло и сирене "Фета"
11 съставки
- 2 с.л. зехтин, плюс още за сервиране
- 1 глава лук, нарязан на ситно
- 300 г сурово червено цвекло, настъргано
- 1 скилидка чесън, пресована
- 175 г ориз за ризото
- 100 мл бяло вино
- 600 мл горещ зеленчуков бульон
- 50 г настърган пармезан
- кората и сокът на ½ лимон
- 40 г сирене фета, натрошено
- малка шепа копър, за сервиране (по желание)
Приготвяне
Необходими продукти:
2 с.л. зехтин, плюс още за сервиране
1 глава лук, нарязан на ситно
300 г сурово червено цвекло, настъргано
1 скилидка чесън, пресована
175 г ориз за ризото
100 мл бяло вино
600 мл горещ зеленчуков бульон
50 г настърган пармезан
кората и сокът на ½ лимон
40 г сирене фета, натрошено
малка шепа копър, за сервиране (по желание)
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтина в дълбока тенджера на умерен огън. Добавете лука и настърганото цвекло и гответе на умерено слаб
Пилешки гърди на фурна с пармезанова панировка
6 съставки
- 4 с.л. (около 40 г) настърган пармезан
- 5 с.л. майонеза
- 1 с.л. микс от подправки
- 1 ч.л. чесън на прах
- 50 г панко галета
- 2 броя пилешки гърди
Приготвяне
Необходими продукти:
4 с.л. (около 40 г) настърган пармезан
5 с.л. майонеза
1 с.л. микс от подправки
1 ч.л. чесън на прах
50 г панко галета
2 броя пилешки гърди
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C или 180°C с вентилатор.
Подгответе си работно място: дъска, две широки плитки купи или чинии и тава, в която пилешките гърди да се поберат. Постелете тавата с хартия за печене или леко намазано фолио.
В първата купа смесете пармезана, майонезата и сухата подправка заедно с че
Гювеч със свинско контрафиле
11 съставки
- 400 г свинско контрафиле, нарязано на тънки пържоли
- 6 моркова, цели
- 4 картофа, на четвъртинки
- 2 глави лук, на едро
- 4 скилидки чесън, цели
- Сол и черен пипер
- 2 стръка розмарин
- Мащерка
- Олио
- Краве масло
- 1 чушка, на едро
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г свинско контрафиле, нарязано на тънки пържоли
6 моркова, цели
4 картофа, на четвъртинки
2 глави лук, на едро
4 скилидки чесън, цели
Сол и черен пипер
2 стръка розмарин
Мащерка
Олио
Краве масло
1 чушка, на едро
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Свинското контрафиле се нарязва на тъ
За закуска: Мързелива овесена каша с ягоди
6 съставки
- 2 с.л. овесени ядки
- 250 г кисело мляко
- 1 с.л. семена от чиа
- 1 ч.л. мед
- 100 г ягоди
- 20 г кокосови стърготини
Приготвяне
Необходими продукти:
2 с.л. овесени ядки
250 г кисело мляко
1 с.л. семена от чиа
1 ч.л. мед
100 г ягоди
20 г кокосови стърготини
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
В чаша за смути или стъклена купа се смесват овесените ядки и семената от чиа.
Киселото мляко се разбива с в
Задушено зеле със запържен лук
6 съставки
- 1 зелка, около 500 г
- 2 с.л. зехтин
- 1 голяма глава лук, нарязана на тънки филийки
- 1 с.л. масло
- 1 с.л. ябълков оцет или сокът от ½ лимон
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
1 зелка, около 500 г
2 с.л. зехтин
1 голяма глава лук, нарязана на тънки филийки
1 с.л. масло
1 с.л. ябълков оцет или сокът от ½ лимон
сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Зелето се разрязва на четвъртини, след което се нарязва на ивици с ширина около ½-1 см, като се започва от върха към кочана. Твърдата сърцевина се отстранява и не се използва.
В голям тиган с дебело дъно се загрява зехтинът на силен огън. Добавят се лукът и зелето и се
Салата с печена тиква и рукола
9 съставки
- 150 г тиква
- 150 г микс от зелени салати
- 10 листа рукола
- 1/2 глава лук, на полумесеци
- Зехтин
- Червен пипер
- Сол и черен пипер
- Балсамов оцет
- Щипка кимион
Приготвяне
Необходими продукти:
150 г тиква
150 г микс от зелени салати
10 листа рукола
1/2 глава лук, на полумесеци
Зехтин
Червен пипер
Сол и черен пипер
Балсамов оцет
Щипка кимион
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Тиквата се нарязва на големи парчета и ако не е облена, се обелв
Класическа торта "Сметанник"
10 съставки
- 300 г брашно
- 3 яйца
- 250 г захар
- 750 г заквасена сметана
- 110 г краве масло
- 1 ч.л. сода
- 1 с.л. оцет
- Щипка сол
- 150 г пудра захар
- Щипка ванилия
Приготвяне
Необходими продукти:
300 г брашно
3 яйца
250 г захар
750 г заквасена сметана
110 г краве масло
1 ч.л. сода
1 с.л. оцет
Щипка сол
150 г пудра захар
Щипка ванилия
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват с щипка сол, след което се разбъркват с микс
