Необходими продукти:
400 г домати, на малки кубчета
2 стръка зелен лук, наситнен
5 стръкчета магданоз, наситнен
5 стръкчета копър, наситнен
2 скилидки чесън, пресовани
1/4 ч.л. кимион
1/4 ч.л. къри на прах
3 с.л. зехтин
Настърганата кора от 1/4 лимон
1 с.л. винен оцет
Сол и черен пипер на вкус
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Необходими продукти:
1 корен от джинджифил, обелен
1 ч.л. кимион
1 сушена люта чушка, наситнена
2-3 зрънца от анасон
1 ч.л. кориандър
1 ч.ч. зехтин
1 ч.ч. бяло вино
1 портокал
1 ч.л. морска сол
Пресен риган
Прясна мащерка
Пресен магданоз
5 скилидки чесън
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Загрейте добре ед
Необходими продукти:
150 г прясно зеле, на тънки ивици
150 г микс от зелени салати
Настърганата кора и сокът от 1/2 лимон
80 г козе сирене, натрошено
Сол и черен пипер на вкус
1/2 ч.л. кимион
1 с.л. мед
2 скилидки чесън, на ситно
10 чери домата, разполовени
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Н
Необходими продукти:
Хляб, 6 филийки
300 г свинско контрафиле
Сол и черен пипер
Кимион на прах
Куркума
100 г настърган кашкавал
1/2 домат, на колелца
1/2 краставица, на колелца
1 с.л. майонеза
2 с.л. кисело мляко
Зехтин
Чили
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
За три сандвича се използват 6 филийки, които се
Необходими продукти:
400 г чери домати
80 г микс от зелени салати
1 скилидка чесън
200 г кисело мляко
3 с.л. зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Доматите се нарязват на половинки, които се запържват в малко зехтин в добре загрят тиган на умерено силна температура.
Киселото мляко с
Необходими продукти:
500 г кайма смес, овкусена
3 джоб-питки
1 домат
1/2 глава лук
Сол и черен пипер
Олио
Риган
Магданоз, на едро
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
От каймата се оформят кюфтета със средна големина, които се запържват в добре загрятото олио.
На питка се слагат по 2 или 3 кюфтета.
В купа се на
Необходими продукти:
2 патладжана
5 пресни люти чушки (зелени)
2-3 с.л. мед
2 с.л. зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 200 градуса.
Патладжаните се разрязват на кубчета, а лютите чушки се почистват от семките и се наситняват.
Те
Необходими продукти:
400 г моркови
1 глава лук
1/2 ч.л. кимион, млян
1/2 ч.л. чили или сушена люта чушка
2 с.л. олио
Сол и черен пипер на вкус
2 с.л. лимонов сок
Орехи (по желание)
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Почистете морковите и ги настържете на едрата част на к
Необходими продукти:
6 лаврака, почистени
100 г мащерка, ронена
1 глава лук, на дребно
Сокът от 2 лимона
100 мл зехтин
12 скилидки чесън, на едро
200 г гъби, на полумесеци
Сол и черен пипер на вкус
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
В добре загрят тиган с 50 мл зехтин се запържва
30 г настърган чедър, настъргана моцарела или смес от двете
Приготвяне
Необходими продукти:
1 дебела филия бял или друг вид хляб
2 супени лъжици сос за паста, доматена салца или пасирани домати
Тънко нарязано чоризо, салам, шунка, гъби или печени чушки, сушени домати, маслини, люти чушки
30 г настърган чедър, настъргана моцарела или смес от двете
Начин на приготвяне:
Загрейте грила на фурната до средно висока температура.
Поставете филията хляб върху тава за печене или тиган за грил и я запечете от едната страна, докато леко се препече.
Обърнете хляба