Добавете ни като предпочитан източник в Google
Необходими продукти:
- 1 краставица
- 250 г кисело мляко
- 500 г пилешко филе от гърди, нарязано на тънки ивици
- 2 с.л. зехтин
- 4 тортили
- 4 големи добре узрели домата, нарязани на тънки филийки
Начин на приготвяне:
- За дзадзикито настържете едро три четвърти от краставицата, след като предварително сте отстранили семките. Останалата част разрежете наполовина и нарежете на тънки филийки.
- Сложете настърганата краставица и кисело мляко в купа, разбъркайте добре и подправете със сол и черен пипер. Оставете настрана.
- Подправете пилешкото месо със сол и черен пипер и го намажете с 1 с.л. от зехтина.
- Загрейте останалия зехтин в тиган на умерен огън. Гответе пилето 8-10 минути, докато се сготви напълно и придобие златист цвят.
- Затоплете тортилите в сух тиган или в микровълнова фурна.
- Разпределете по 2 с.л. от дзадзикито върху всяка тортила. Отгоре подредете пилето, доматите и нарязаната краставица.
- По желание овкусете с още малко черен пипер, след което прегънете краищата на тортилата върху плънката, навийте стегнато и поднесете.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}