Необходими продукти:
200 г печурки
1 глава лук, наситнена
3 скилидки чесън, на едро
4 с.л. нахут от консерва, отцеден
Пресен девисил
Краве масло
Зехтин
Сол и черен пипер
1/2 с.л. къри
1 чаша бяло вино
1 кубче телешки бульон
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
В силно загрят тиган с малко зехтин на дъното се з
Необходими продукти:
Запечено на фурна филе от сьомга, около 200 г
40 г маслини
40 г заквасена сметана
50 г майонеза
3 стръка копър
5 г горчица
Лимонов сок
Сол и черен пипер
Хляб
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Копърът и маслините се наситняват, а запеченото филе от сьомга се почиства от кожата и кости
Необходими продукти:
1 пиле, около 1.8 кг
2 глави лук
6 стръка целина
6 моркова
2 дафинови листа
2 стръкчета мащерка
1 ч.л. зърна черен пипер
50 г масло
100 г пушени бекон
3 бр. малки ряпи, обелени и нарязани на лодки
1 с.л. брашно
2 с.л. едрозърнеста горчица
3 пълни с.л. заквасена сметана
голяма шепа магданоз, нарязан
Начин на приготвяне:
Поставете пилето в голяма тенджера. Разполовете 1 глава лук, 1 стрък целина и 1 морков. Добавете ги в тенджерата заедно с билките, зърна
Необходими продукти:
2 глави кромид лук
Галета
3 ч.л. естрагон
2 яйца
Бяло брашно
Царевично брашно
Сол и черен пипер
Пушен червен пипер
Вода
Кайенски пипер
Магданоз
Олио
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Лукът се обелва и се нарязва на колелца, които после се разделят на отделните сегменти, като се внимава
Необходими продукти:
80 г боровинки
100 г бейби спанак
1/2 ч.ч. орехи, натрошени
Зехтин
Сол
Балсамов оцет
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Боровинките се накисват във вода за 20 мин. и се отцеждат.
Смесват се в купа с бейби спанака и натрошените орехи.
Салатата се овку
Необходими продукти:
4 филийки хляб
4 яйца
Бейби спанак, на вкус
1 авокадо
4 ч.л. майонеза
Краве масло
Черен пипер
Зехтин
Риган
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Яйцата се изпържват "на очи" в загрят на умерен огън тиган с малко масло на дъното.
Филийките се запичат на тостер и се поръсват с малко зехтин и р
Необходими продукти:
3 стръка праз, само белите части, на едро
3 големи моркова, на едро
60 г ориз, сварен
Мащерка
Сол и черен пипер
Зехтин
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Празът и морковите се нарязват на едро и се потапят в подсолена вряща вода за 3 мин., след което се прехвърлят в купа с ледено студена вода
Необходими продукти:
500 г свинско котрафиле, цяло парче
2 портокала
2 с.л. мед
Мащерка, ронена
3 клонки прясна мащерка
Чесън
Сол и черен пипер
Пушен червен пипер
Лимонов сок
1 звездичка анасон
Зехтин
Краве масло
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Месото се намазва със зехтин и се натрива със сол и черен пипер.
Запечатва се от всички страни в силно загрят тиган.
В тигана се сипва малко зехтин, 1 с.л. краве масло, добавят се цяла, небелена скилидка чесън, клонка мащерка и 1 звездичка анасон.
Съдът се накланя и и месото се облива перидично с мазнината с помощта на супена лъжица.
След 3 мин. се прехвърля върху два пласта алуминиево фолио.
В купа се прави смес от 1 с.л. лимонов сок, 2 с.л. зехтин, сокът от 2 портокала, 2 с.л. мед, ронена мащерка, сол, черен пипер, пушен червен пипер и всичко се р
Необходими продукти:
2 глави червен лук
80 г кашкавал
80 г настъргана моцарела
50 г синьо сирене
2 скилидки чесън
1 с.л. краве масло
Червен пипер
Черен пипер
Зехтин
Риган
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в загрята на умерен огън тенджера в малко зехтин за 2-3 мин
Необходими продукти:
1,8 кг чери домати
1 глава лук, едро нарязана
4 цели скилидки чесън, с обелките
3 с.л. зехтин екстра върджин
½ ч.л. сол
½ ч.л. черен пипер
1 ½ ч.л. сушен босилек
1 ½ ч.л. риган
2 ч.л. балсамов оцет
1 ½ ч.л. захар
¼ ч.л. лют пипер на люспи
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до около 200°C
Сложете доматите, лука и чесъна в голяма купа.
Добавете зехтина, солта и черния пипер и разбъркайте добре, така че всичко да се покрие равномерно.
Разпределете зелен