Необходими продукти:
- 2 яйца
- ½ с.л. зехтин
- 1 с.л. масло
- 15 г зрял чедър, фино настърган
Начин на приготвяне:
- Разбийте яйцата в купа до получаването на еднородна смес.
- Загрейте зехтина и маслото в малък тиган с незалепващо покритие на среден огън. Когато маслото се разтопи и започне леко да шупти, изсипете яйцата в тигана.
- Оставете яйцата да започнат да се стягат, след което с шпатула внимателно придърпвайте готовите части към центъра на тигана, така че течната смес да се разпределя към краищата. Продължете, докато омлетът стане почти готов, но горната му част остане леко кремообразна.
- Поръсете настъргания чедър върху едната половина на омлета.
- С помощта на шпатула прегънете другата половина върху сиренето и оставете за кратко на огъня, докато сиренето започне да се разтопява.
- Плъзнете готовия омлет в чиния и сервирайте веднага.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}