Добавете ни като предпочитан източник в Google
Необходими продукти:
- 50 г масло
- 500 г орзо
- 2 кубчета пилешки бульон
- кората на 1 лимон, настъргана
- голяма шепа ситно нарязани свежи подправки, например див лук, копър и босилек
- обилно количество лимонов сок
Начин на приготвяне:
- Разтопете маслото в тиган на умерен огън. Добавете орзото и разбъркайте добре. Запечете го за 4-5 минути, докато придобие златист цвят, след което натрошете отгоре кубчетата пилешки бульон.
- Увеличете котлона до силен огън и налейте 1,3 литра вряща вода. Варете около 10 минути, докато орзото омекне, като при необходимост добавяте още малко вода.
- Оставете да се охлади до стайна температура, след което добавете настърганата лимонова кора и ситно нарязаните пресни подправки.
- Подправете на вкус и добавете обилно количество лимонов сок. Оставете да изстине напълно, след което прехвърлете в плътно затварящи се съдове и съхранявайте в хладилник до употреба.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}