Добавете ни като предпочитан източник в Google
Необходими продукти:
- 2 с.л. зехтин
- 1 голяма глава лук, нарязана на ситно
- 2 стръка целина, нарязани на ситно
- 1,4 л зеленчуков бульон
- 2 малки лимона - кората настъргана и сокът изцеден
- 170 г орзо
- 120 г замразен грах
- 250 г замразен спанак
- 50 г песто
- 60 г пармезан, настърган
Начин на приготвяне:
- Загрейте зехтина в голяма тенджера. Добавете лука, целината и щипка сол и ги гответе около 8 минути, докато омекнат.
- Налейте зеленчуковия бульон, добавете настърганата лимонова кора и лимоновия сок, след което подправете на вкус.
- Прибавете орзото и гответе 5 минути. След това добавете граха и спанака и продължете да готвите още 5 минути.
- Разбъркайте с пестото и при нужда овкусете допълнително.
- Разпределете супата в купи, поръсете всяка порция с щедро количество пармезан и поднесете с топлите хлебчета за топене.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}