Добавете ни като предпочитан източник в Google
Необходими продукти:
- 3 с.л. зехтин
- 500 г пресни картофи
- 140 г едри зелени маслини без костилки
- 1 лимон, нарязан на четвъртинки
- 8 пресни дафинови листа
- 6 скилидки чесън, необелени
- 4 големи пилешки бутчета (горна част)
- зелена салата за сервиране
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 200°C (180°C с вентилатор).
- Изсипете зехтина в голяма тава за печене и добавете картофите, маслините, лимоновите четвъртинки, дафиновите листа и чесъна. Разбъркайте добре, така че всички продукти да се покрият със зехтин и да се разпределят равномерно.
- Добавете пилешките бутчета с кожата нагоре и подправете със сол и черен пипер.
- Поставете тавата във фурната и печете 1 час, като по средата на печенето поливате пилето и картофите със соса от тавата.
- След изтичане на часа проверете дали картофите са омекнали и пилето е добре изпечено. След това върнете тавата във фурната за още 15 минути, за да стане кожата на пилето хрупкава.
- Извадете тавата от фурната.
- С помощта на гърба на лъжица притиснете изпечените скилидки чесън, отстранете люспите и смесете меката чеснова сърцевина със соса от печенето.
- Поднесете с кресон или любима зелена салата.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}