Необходими продукти:
- 200 г киноа
- 400 мл вода
- 200 г чери домати, разполовени
- 100 г сирене, нарязано на кубчета
- 1 малка червена глава лук, ситно нарязана
- 1 малка краставица, нарязана на кубчета
- 80 г маслини каламата
- шепа пресен кориандър или магданоз
- шепа бейби спанак
За дресинга:
- 4 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. дижонска горчица
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Какво ще сготвим днес?
Получавайте нови рецепти и вкусни идеи ДИРектно в пощата си.
- Изплакнете киноата под течаща вода.
- Сложете я в тенджера с водата и оставете да заври. Намалете огъня и варете около 15 минути, докато течността се абсорбира напълно.
- Оставете киноата да изстине.
- В голяма купа смесете киноата, чери доматите, сиренето фета, червения лук, краставицата, маслините и бейби спанака.
- Добавете ситно нарязания кориандър или магданоз.
- Разбийте продуктите за дресинга до получаването на еднородна смес.
- Полейте салатата и разбъркайте внимателно.
- Оставете салатата да престои 10 минути, за да се смесят ароматите, след което поднесете.
- Подходяща е както като леко основно ястие, така и като гарнитура към месо или риба.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО