Публикации
Показани са 21 от общо 7075 резултата
Батати с кашкавал и билки
7 съставки
- 1 кг сладки картофи (батати)
- 200 г кашкавал
- 2 стръка пресен лук
- 3-4 стръка пресен розмарин
- сол
- черен пипер
- зехтин
Приготвяне
Необходими продукти:
1 кг сладки картофи (батати)
200 г кашкавал
2 стръка пресен лук
3-4 стръка пресен розмарин
сол
черен пипер
зехтин
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват старателно. Поръсват се със сол, черен пипер и се поливат зехтин.
Всеки от тях се завива в алуминиево фолио, като вътре се пъха и малко стръкче розмарин.
Нареждат се в тава с хартия за печене и се пекат на 200 градуса около час или до омекване. Проверете дали са изпечени, като ги натиснете с пръст внимате
Бухтички понички
6 съставки
- 2 яйца
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 1 пакетче бакпулвер (15 г)
- 2 и 1/2 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. захар,
- щипка сол
Приготвяне
Необходими продукти:
2 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
1 пакетче бакпулвер (15 г)
2 и 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. захар,
щипка сол
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват заедно с млякото, солта и захарта. Към тях се добавят пресятото брашно и бакпулвера.
В тиган на умерен котлон се загрява 3 пръста олио.
Взема се по 1 с.л. от сместа и се изсипва.
Бухтичките се пържат от двете страни до златисто, но не на най-високата степен на котлона (при мен 6 от 9). Излизат около 40 броя.