Необходими продукти за 13-14 палачинки:
- 3 яйца
- 1 чаша извара
- 1 чаша овесени ядки
- 2 с.л. конопено семе
- 2 шепи спанак
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 с.л. мед
- Олио за пържене
Начин на приготвяне:
- Добавете всички съставки в блендера и блендирайте до гладкост. Оставете сместа да престои 5-10 минути, за да може овесените ядки да абсорбират течните съставки.
- Намазнете леко тигана, след което загребете малко от сместа с черпак и оформете малки палачинки (до два броя наведнъж).
- Пържете от едната страна около 3 мин., след което ги обърнете от другата страна и пържете за още 1-2 минути.
- Когато всички палачинки са готови, поднесете с плодове, мед или любимото ви сладко.
ИЗБРАНО