Необходими продукти:
- Около 200 г бекон, нарязан
- 3 яйца
- 500-550 г сварен и охладен ориз
- 150 г замразен зелен фасул
- 2-3 стръка пресен лук
- 2 скилидки чесън
- 2-3 с.л. соев сос
- 1 с.л. олио или сусамово олио
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Загрейте голям тиган или уок на средно силен огън и запържете бекона до златисто и хрупкаво. Извадете го върху кухненска хартия, а част от мазнината оставете в тигана.
- Разбийте яйцата и ги изсипете в тигана. Разбъркайте ги бързо, докато се сготвят леко, след което ги извадете при бекона.
- Добавете чесъна и зеления фасул в тигана и гответе няколко минути, докато зеленчуците омекнат леко. След това сложете сварения ориз. Най-добре е той да е добре охладен, защото така зърната не се слепват.
- Разбъркайте добре и върнете бекона и яйцата обратно в тигана. Добавете соевия сос и овкусете с черен пипер. Накрая поръсете с нарязания пресен лук.
- Поднесете ястието веднага, докато е горещо. По желание можете да добавите още зеленчуци, лютив сос или сусам за допълнителен вкус.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО