В последните седмици на лятото започваме да се замисляме с какво да си подсладим битието, тъй като хубавото време започва бавно но неизбежно да отива към своя край. Ето една шарена селекция от рецепти за конфитюри, които лесно можете да си приготвите вкъщи.
Ванилов конфитюр от тиква
Лесна рецепта, която можете много бързо да си направите у дома. Приятният аромат на тиквата се съчетава отлично с ванилията и захарта, а целият този вкус се балансира отлично от цитрусовите нотки на лимона.
Вкусна изненада: Конфитюр от червен лук
Конфитюрът от червен лук е едновременно изненадващ и очарователен елемент в съвременната кухня. Неговият аромат съчетава земната дълбочина на лука с карамелени и леко винени нотки, които напомнят на луксозни гурме конфитюри. Не е точно сладко, не е и чиста гарнитура - стои някъде по средата, но това му е и силата.
Оригинално: Пикантен конфитюр от чушки
Ето и едно неустоимо изкушение за мазане на филийки или топене на сиренца и кашкавалчета. Неустоимият есенен мирис на чушките се съчетава изненадващо добре със захарта, а "черешката на тортата" тук е лекият пикантен нюанс, идващ от лютите чушки.
Божествен домашен конфитюр от ягоди
Лятното изобилие от пресни плодове е налице, а ако искате да им се наслаждавате и през зимата, сега е моментът да ги превърнете в божествени конфитюри и сладка. Ивайла Тодорова ви предлага една изключително бърза рецепта за приготовлението на фин и нежен конфитюр от ягоди, за която не ви е необходима почти никаква предварителна подготовка и само десетина свободни минути.
Купете канистери и буркани
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}