Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Мезе за ракийка: Чобан салата

Пъстра порция свежест

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
10’ Подготовка
10’ Време за готвене
4 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 3 домата
  • 3 краставици
  • 2 зелени люти чушки
  • 1 глава червен лук
  • Пресен магданоз
  • 1 ч.л. сумак
  • 1 ч.л. стрити сушени чушки
  • 1 лимон
  • Зехтин
  • Сос "Наршараб"
  • Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Краставиците и доматите се нарязват на ситни кубчета, а зелените чушки - на колелца. Внимавайте да не се почешете по очите, докато ги режете.
  2. Червеният лук също се наситнява, като може да се замени и с пресен лук.
  3. Всички тези продукти се изсипват в купа и се поръсват със сумак и наситнените сушени червени чушки. Добавя се сол, черен пипер, 3 с.л. зехтин, 3 с.л. от соса "Наршараб" и разбъркайте.
  4. Изстисква се сокът от един малък лимон и се ръси наситнен пресен магданоз. Чобан салатата се оставя в хладилника за 30 мин. и се сервира с чаша изстудена ракийка. Консумирайте с мярка и удоволствие.

Купете купи и чинии

Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..

Дайте оценка:

Тагове: зехтин черен пипер сумак червен лук домати краставици магданоз салата купа люти чушки лимонов сок сушени чушки зелен лук

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell