Почти е сигурно, че няма човек на Земята, който да не обича пица и да не е бил запленен от вкуса ѝ поне веднъж в живота си.
Вариациите на това тестено изкушение стигат до там, че всевъзможни продукти - пасващи си или не чак толкова - намират място върху италианското кулинарно богатство, което изненадва най-вече наследниците на пицата.
Добрият вкус винаги се крие в простите неща и не е нужно всеки път да вадим тежките готварски книги, за да нахраним добре семейството си. Трябва да знаем, че зад великите кулинарни шедьоври винаги стоят базисни рецепти и колкото по-простичко се научим да се храним, толкова по-лесен ще бъде животът ни.
Рецептата, която ще ви предложим днес, не е за месоядните. Тя е без никакви животински продукти, тестото се меси на ръка и е толкова приятна, че може да я приготви и дете.
Ето нашето веган пица предложение - с отличен вкус и неустоими аромати.
Необходими продукти:
За тестото:
1 с.л. мая
½ чаша топла вода
1 с.л. брашно
160 г брашно
Щипка сол
1
2 кг картофи, обелени, измити и нарязани на кубчета
3-4 ленти бекон
1/4 чаша нарязан зелен лук
3 с.л меко крема сирене
1/4-1/2 чаша прясно мляко
Сол и черен пипер на вкус
Нарязан пресен магданоз за украса по желание
Приготвяне
Картофеното пюре с бекон е кремообразно, пухкаво и пълно с аромат! Украсено е с хрупкав бекон, зелен лук и в добавка- малко крема сирене.
Tова картофено пюре с бекон е най-доброто! Приготвя се бързо и е изключително лесно. Идеалната гарнитура към пържените кюфтета. Ако искате да го съчетаете с нещо по-изискано и да го превърнете в ястие към вечерята с приятели- поднесете го с филе миньон с масло и червено вино. Мммм, вкусно!
Децата ми могат да ядат картофено пюре