Необходими продукти:
- 1 супена лъжица зехтин
- 200 г листа от коприва
- 200 г заквасена сметана
- 1 чаена лъжичка едрозърнеста горчица
- 140 г синьо сирене
- 4 филийки хляб с квас
Начин на приготвяне:
- Загрейте зехтина в тиган. Добавете копривата и гответе 1 минута, докато омекне. Оставете да се охлади за 1 минута, след което накълцайте на едро.
- Добавете в купа със заквасената сметана, горчицата и половината от синьото сирене. Разбъркайте с подправките и оставете настрана.
- Загрейте грила и леко препечете хляба от двете страни.
- Разпределете сместа от копривата върху препечените филийки, след което добавете останалото синьо сирене и запечете, докато стане златисто и се разтопи.
- Сервирайте филийките веднага.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}