Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация
400 гр брашно
250 гр масло или маргарин
3-4 с.л. какао
100 гр захар

Пълнеж:
4 яйца
150 гр захар
100 мл заквасена сметана или кисело мляко
500 гр извара
ванилия
2 с.л. брашно

Брашното, захарта, какаото и маслото се претриват (най-добре с ръце) да станат на трохи. Яйцата и захарта се разбиват с миксер на пяна, добавя се изварата, заквасената сметана, ванилията и брашното.

В разкопчаваща се форма, намазана леко с масло, се изсипват половината от какаовите трохи, отгоре се излива яйчено-изварената смес, заравнява се и отгоре равномерно се посипва с останалите трохи.

Сладкишът се пече при температура 180 градуса за 40-50 минути, като се поставя в загрята фурна. Оставя се да се охлади напълно и тогава се разрязва.

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче