Необходими продукти:
- 100 мл олио
- 100 мл кисело мляко
- 50 мл течен мед
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 200 г самонабухващо брашно
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1½ ч.л. смес подправки за сладкиши (канела, джинджифил и др.)
- 1 ябълка, настъргана
- 1 морков, настърган
- 50 г стафиди
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180°C. Постелете форма за мъфини с девет хартиени кошнички.
- В купа смесете олиото, киселото мляко, меда, яйцата и ванилията. В отделна купа комбинирайте брашното, содата, подправките и ¼ ч.л. сол.
- Изсипете млечната смес към сухите съставки и добавете настърганите ябълка и морков, както и всички допълнителни съставки, които използвате. Разбъркайте със шпатула, докато се получи еднородна смес, след което разпределете в кошничките.
- Печете 20-22 минути, или докато клечка за зъби, забодена в центъра на мъфин, излезе сухо. Оставете да се охладят поне 5 минути и тогава ги поднесете.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}