Често ни се налага за дадена рецепта да използваме половин глава лук, само няколко резена лимон, 2-3 парченца авокадо или пък половин домат. Най-логично е да ги приберем в хладилника и да ги използваме друг ден. Но често, след като са вече разрязани, плодовете и зеленчуците хващат неприятна коричка, могат да мухлясат, да се разтекат, както и да се развалят. Затова нека видим няколко прости идеи за по-доброто им съхранение.
Използвайте чинийка
Когато имате половин лимон, сложете го надолу с разрязаната страна върху малка чинийка и го приберете в хладилника. Същото може да се направи и с лук, домат, ябълка и други продукти.
Алуминиево фолио
Отлично решение за всички разрязани плодове и зеленчуци. Единственият минус тук е, че то не е прозрачно и ако ви се натрупат повече останали продукти, трудно ще се ориентирате кое какво е.
Стреч фолио
Работата с него е по-пипкава, но пък така се решава проблема с видимостта и така винаги ще знаете към какво посягате.
Кутия с капак
Тя също може да удължи трайността на вече използвания зарзават и също така е едно доста по-компактно решение на проблема.
Относно авокадото
Ако сте използвали само половин авокадо, най-доброто решение е да накиснете останалите резени в лимонов сок. Този плод има свойството да потъмнява много бързо и ако не вземете спешни мерки, ще трябва да го изхвърлите.